Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма. Ирина Зайцева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма - Ирина Зайцева страница 6

СКАЧАТЬ Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить кефиром и перемешать.

      Салат из тыквы с халапеньо

      180 г мякоти тыквы

      120 г пекинской капусты

      60 г халапеньо

      5 г зелени укропа

      20 мл растительного масла

      Соль по вкусу

      1. Капусту и зелень нарубить, халапеньо нарезать тонкими кольцами, мякоть тыквы натереть на крупной терке.

      2. Подготовленные ингредиенты посолить и заправить салат растительным маслом.

      Салат из тыквы с корнем имбиря

      200 г мякоти тыквы

      100 г отварной моркови

      50 г корня имбиря

      20 мл оливкового масла

      5 г базилика

      Соль по вкусу

      1. Морковь нарезать небольшими кубиками, мякоть тыквы натереть на крупной терке, корень имбиря измельчить.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить с рубленым базиликом, посолить и заправить оливковым маслом.

      Салат из тыквы с пророщенными зернами пшеницы

      200 г мякоти тыквы

      150 г пророщенных зерен пшеницы

      50 г ядер грецких орехов

      30 г несладкого йогурта

      Соль по вкусу

      1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, орехи истолочь.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить с зернами пшеницы, посолить, заправить йогуртом и перемешать.

      Салат из тыквы и огурцов

      180 г мякоти тыквы

      150 г огурцов

      120 г помидоров черри

      30 г шпината

      20 мл оливкового масла

      15 мл лимонного сока

      Соль по вкусу

      1. Огурцы нарезать небольшими кубиками, мякоть тыквы – соломкой, шпинат нарубить.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить с половинками помидоров, заправить смесью лимонного сока и масла, посолить и перемешать.

      Каша из тыквы и пшена

      400 г мякоти тыквы

      120 мл молока

      20–30 г сливочного масла

      70 г пшена

      30 г меда

      30 г изюма без косточек

      Соль по вкусу

      1. В толстостенной кастрюле растопить масло, добавить молоко, тертую мякоть тыквы и тушить в течение 20 минут.

      2. Всыпать промытое пшено, изюм и соль, тщательно перемешать и держать на слабом огне до готовности.

      3. В кашу добавить мед.

      Каша из тыквы с корицей

      250 г мякоти тыквы

      120 мл молока

      50 г чернослива без косточек

      40 г сливочного масла

      30 г меда

      Корица и соль по вкусу

      1. Молоко довести до кипения, выложить в него нарезанную небольшими кубиками СКАЧАТЬ