Экспресс-рецепты. Французская белковая диета. Любовь Невская

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ работы сердечно-сосудистой системы.

      Кроме того, французская белковая диета запрещается при заболеваниях пищеварительной системы, болезнях печени и почек, нарушении обмена веществ и подагре. Конечно, она не подходит девушкам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам. В любом случае, перед обращением к диете необходима консультация врача.

      Часть 2. Рецепты французской белковой диеты

      Первый этап диеты

      Блюда на завтрак

      Овсяная каша

      Вам понадобится:

      ✓ 1,5 ст. ложки овсяных отрубей; ✓ 150 мл обезжиренного молока; ✓ сахарозаменитель.

      Способ приготовления:

      1. В кастрюлю влить молоко, довести до кипения.

      2. Всыпать овсяные отруби, добавить сахарозаменитель, перемешать, варить на медленном огне 5 минут.

      3. Для приготовления в микроволновке отруби залить молоком, добавить сахарозаменитель, перемешать. Оставить набухать на некоторое время.

      4. Поставить кашу в микроволновку и готовить 30–60 секунд.

      Сырники

      Вам понадобится:

      ✓ 1,5 ст. ложки овсяных отрубей; ✓ 150 г обезжиренного творога; ✓ 1 ст. ложка обезжиренного кефира; ✓ 1 яйцо; ✓ 3 капли растительного масла; ✓ 4–5 таблеток сахарозаменителя.

      Способ приготовления:

      1. Яйцо взбить, положить сахарозаменитель и отруби. Измельчить в блендере, добавить творог и еще раз смешать.

      2. Противень застелить пергаментной бумагой, капнуть три капли растительного масла и растереть салфеткой. Выложить сырники на противень.

      3. Выпекать с двух сторон в духовке до готовности.

      Сырники без отрубей

      Вам понадобится:

      ✓ 170 г обезжиренного творога; ✓ 1 яйцо; ✓ 2 пакетика сахарозаменителя; ✓ ½ ч. ложки разрыхлителя; ✓ цедра лимона.

      Способ приготовления:

      1. Творог смешать с яйцами, добавить сахарозаменитель, лимонную цедру и разрыхлитель. Тщательно вымесить тесто, оставить его на 10 минут.

      2. Столовой ложкой выложить порции теста на противень, застеленный пергаментом (можно капнуть растительное масло), или распределить по силиконовым формочкам.

      3. Выпекать до готовности в духовке, предварительно разогретой до 200 °C в течение 10–15 минут.

      Овсяные лепешки

      Вам понадобится:

      ✓ 3 ст. ложки овсяных отрубей; ✓ 3 ст. ложки жидкого творога; ✓ 3 капли растительного масла; ✓ 2 яичных белка.

      Способ приготовления:

      1. Овсяные отруби смешать с творогом.

      2. Перемешать творожную массу с белками и выложить ложкой на тефлоновую сковороду, смазанную 3 каплями растительного масла.

      3. Обжарить лепешки в течение 2–3 минут.

      4. Можно СКАЧАТЬ