Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников. Эдуард Николаевич Алькаев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников - Эдуард Николаевич Алькаев страница 27

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      соль по вкусу

      Луковый суп с яйцами и пряностями

      Лук и чеснок крупно нарезаем и поджариваем на сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, солим, добавляем перец, лавровый лист, гвоздику и даем вскипеть 2–3 раза. Смешиваем сырые яйца с холодной водой, вливаем в остывший бульон, хорошо размешиваем, добавляем пшеничный хлеб, нарезанный ровными ломтиками (как для бутерброда).

      Кастрюлю закрываем крышкой и бульон слегка подогреваем. Когда хлеб хорошо набухнет, всыпаем рубленую зелень и подаем суп к столу.

      Состав: 1 яйцо

      100 г пшеничного хлеба

      500 г воды

      150 г репчатого лука

      10 г чеснока

      50 г сливочного масла

      0,1 г перца

      0,5 г лаврового листа

      0,2 г гвоздики

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ