Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим. Максим Юрьевич Сергеев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим - Максим Юрьевич Сергеев страница 24

СКАЧАТЬ интерес клиента – первичная консультация администратора – специализированная консультация мастера – назначение препарата – оформление покупки администратором. Только так и никак иначе! В противном случае теряется роль предприятия индустрии красоты как высокопрофессионального сегмента рынка, и салон вступает в сферу магазинного бизнеса, где, естественно, проигрывает специализированным магазинам.

Продаваемый товар

      Далеко не все, что теоретически подходит к продаже в салоне, на самом деле можно в нем продавать. Вот конкретный перечень розничных групп:

      ♦ розничные препараты профессиональных линий косметики (тех брендов, на которых работают в салоне: косметика для волос, лица, тела, рук и ног);

      ♦ профессиональные аксессуары (ножницы, пилки и пр.):

      ♦ общие аксессуары (заколки, элитные мочалки и пр.);

      ♦ декоративная косметика (желательно редких для вашего региона брендов);

      ♦ биологически активные добавки (БАДы);

      ♦ малая медицинская электроника (автотонометры, профессиональные весы, измерители и пр.);

      ♦ бизнес-сувениры (специально выпущенные продукты с логотипом предприятия: косметички, полотенца, халаты, бокалы и пр.);

      ♦ средства для солярия (как во время сеанса, так и после него).

      Вот, собственно, и все. Вынужден напомнить: продавать в салоне продукты масс-маркета категорически нельзя! Хотя до сих пор в некоторых (причем очень приличных) салонах я вижу на витринах продукты Nivea, Rexona и пр. Это великолепная продукция, действительно очень хорошего качества, но из другого бизнеса!

Система розничных продаж

      Для того чтобы упростить объяснения, я свел все данные в одну таблицу (табл. 4.1), очень показательную, на мой взгляд. Обращаю внимание, что по предложенной схеме работает большинство предприятий индустрии красоты в Европе и США.

      Таблица 4.1

      Необходимое дополнение: во избежание неразберихи необходимо ввести так называемые закрепленные группы товара. То есть каждый специалист отвечает за свое: парикмахеры – только за косметику для волос, косметологи – за средства для лица и тела и т. д. Иначе возможны варианты «перетягивания одеяла». Между прочим, у администратора тоже есть закрепленная группа товара, например средства для солярия.

Общие принципы стимуляции продаж

      Есть классический набор мероприятий, которые обязан провести каждый салон. Зачастую этого минимального набора хватает для поддержания нормального объема розничных продаж (при условии, естественно, активной работы специалистов). Итак, необходимо следующее.

      ♦ Витрина для розничных продуктов с подсветкой, расположенная в зоне наиболее частого зрительного контакта с клиентами; группы препаратов должны быть распределены по разным полкам, каждая позиция сопровождается кратким описанием.

      ♦ Легкие (имиджевые) витрины по подразделениям.

      ♦ Прейскурант розничных продаж (отдельный альбом; несколько экземпляров СКАЧАТЬ