Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим. Максим Юрьевич Сергеев

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ им процент берется просто «с потолка» или заявляется самим сотрудником;

      ♦ это приводит к тому, что одна из наиболее частых причин нерентабельности предприятия – неправильно рассчитанная заработная плата (к сожалению, по моим расчетам, во многих московских салонах красоты из-за неправильного расчета заработной платы парикмахеров парикмахерские залы, если считать их отдельно, глубоко убыточны);

      ♦ при создании схемы начисления заработной платы главное – не нарушать сформулированный закон: если показатель финансовой стабильности будет менее 42 %, в принципе предприятие работать будет (так называемый «синдром российского салона» – салон работает, клиенты получают услуги, сотрудники получают заработную плату, один человек ничего не получает – владелец), но возможности нормального развития отсутствуют;

      ♦ кроме того, если вы внимательно посмотрите на эту схему, то сразу увидите причины неэффективности бизнеса (ПФСП – менее 42 %):

      • неправильно рассчитанная заработная плата сотрудников;

      • большой расход материала (или его высокая закупочная стоимость);

      • низкая стоимость услуг по прейскуранту. То есть основных причин три, а значит, у вас есть от 3 до 27 вариантов выхода из кризиса:

      1) Правильно рассчитать заработную плату.

      2) Уменьшить расход материалов (или перейти на более дешевые).

      3) Увеличить стоимость услуг.

      4) Увеличить стоимость услуг + уменьшить расход материала.

      5) Увеличить стоимость услуг + уменьшить расход материала + правильно рассчитать заработную плату.

      6) И так до 27 вариантов.

      Резюме

      На сегодняшний день начисление заработной платы сотрудникам как процент от условно очищенной выручки 1-го типа наиболее правильный и как показывает жизнь, наиболее прогрессивный метод.

Комбинированный метод

      Согласно данному варианту заработная плата сотрудника складывается из трех источников.

      1. Ставка, начисленная в соответствии с присвоенной сотруднику внутренней категорией (их может быть 5–7).

      Например:

      При приеме на работу все сотрудники получают 1-ю категорию. Ежегодно проводится аттестация сотрудников. Успешно сдавшим аттестационный экзамен присваивается следующая категория.

      2. Процентное вознаграждение от результатов труда (см. выше).

      3. «Командный бонус» – премия в размере 5 % от общей выручки предприятия, выплачиваемая всем сотрудникам равномерно при условии увеличения общей выручки предприятия по сравнению с прошлым месяцем на 10 %.

Схема выплаты заработной платы

      «Трудно заставить человека что-то понять – если за непонимание ему платят зарплату».

Э. Синклер

      Существует несколько вариантов выплаты заработной платы:

      ♦ ежедневно;

      ♦ еженедельно;

      ♦ два раза в месяц;

      ♦ СКАЧАТЬ