Фитнес в Пустыне. Велнес-записки с востока. Лариса Евгеньевна Елизарова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Фитнес в Пустыне. Велнес-записки с востока - Лариса Евгеньевна Елизарова страница 5
Название: Фитнес в Пустыне. Велнес-записки с востока
Автор: Лариса Евгеньевна Елизарова
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Здоровье
isbn:
isbn:
Становится очевидным, что контроль над потреблением сахара является одним из самых важных при коррекции ваших привычек в питании. Необходимо свести к минимуму потребление рафинированного сахара и продуктов, содержащих переработанный сахар, не только ради снижения веса, но и для здоровья в принципе. Поэтому, вступая на путь здорового питания, давайте начнем контролировать потребление следующих продуктов:
– Сладкая сдоба и выпечка
– Торты и пирожные
– Конфеты и шоколад
– Печенье и пряники
– Шоколадные и энергетические батончики
– Пакетированные соки
– Газированные и энергетические напитки.
7. Исключите фастфуд и полуфабрикаты
Фастфуд и полуфабрикаты значительно упрощают жизнь из-за простоты и скорости готовки. Однако во всех этих продуктах (кроме просто замороженных овощей и фруктов) содержатся усилители вкуса, ароматизаторы, красители, синтетические подсластители, консерванты, трансжиры, избыточное количество натрия и переработанного сахара.
На этапе производства полуфабрикаты подвергаются обработке, которую трудно назвать полезной. Дезинфекция, очень высокие температуры, пропаривание, глубокая заморозка – все эти процессы если и не делают пищу вредной, то определенно убивают все полезные микроэлементы и витамины. Большая часть полуфабрикатов нуждается в доведении до готовности губительными для здоровья способами приготовления вроде жарки, не говоря уже о ставших известными общественности способах приготовления фастфуда (например, многократное использование переработанного масла).
Если вы подробно изучите энергетическую ценность большинства полуфабрикатов и фастфуда, то увидите, что на 100 грамм продукта будет приходиться завышенное количество сахара (более 15 грамм) и жиров (более 17,5 грамм), в том числе вредных для здоровья переработанных жиров (трансжиров).
Из-за особой химической структуры трансжиры тяжело усваиваются нашим организмом. Таким образом, являясь плохим источником энергии, они откладываются в жировых тканях, препятствуя эффективному расщеплению и использованию других белков и жиров. Их употребление может спровоцировать развитие ожирения, диабета 2 типа, атеросклероза, инсульта, сердечного приступа и других заболеваний.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.