Фитнес в Пустыне. Велнес-записки с востока. Лариса Евгеньевна Елизарова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в рационе слишком много соли, организм начинает задерживать воду, тем самым провоцируя отеки, что влияет на работу почек и нарушает водный обмен. Что, в свою очередь, усугубляет процесс коррекции веса. Также если в кровеносной системе слишком много натрия, она начинает забирать в себя воду, оказывая дополнительное давление на артерии, а это уже может навредить работе сердечно-сосудистой системы, тем более при избыточном весе.

      В то же время для людей с низким кровяным давлением дефицит натрия может привести к слабости и головокружению, особенно при большом потреблении воды и активных тренировках.

      Поэтому очень важен баланс в питании и постоянный контроль над продуктами, которые вы покупаете. Всегда изучайте их пищевую ценность, чтобы точно знать количество потребляемого вами натрия.

      Вот перечень продуктов, содержащих высокий уровень натрия, которые стоит свести к минимуму:

      – Различные специи, содержащие соль;

      – Соленые орешки;

      – Чипсы и подобные пакетированные снэки;

      – Попкорн;

      – Соусы;

      – Колбасные изделия;

      – Полуфабрикаты;

      – Консервы;

      – Соления;

      – Фастфуд.

      Что касается выбора соли для готовки в домашних условиях, научные исследования показали, что разница между обычной и морской солью довольно существенна. Морская соль очень полезна для людей, которым необходимо укрепить иммунитет, нормализовать кровяное давление, наладить работу пищеварительного тракта, а также щитовидной железы. Поэтому при желании можно отдавать предпочтение морской или розовой гималайской соли, сильной разницы вы не почувствуете. Основным в данном пункте является изучение этикеток продукции в магазине и сокращение потребления продуктов, содержащих высокий уровень натрия.

      6. Минимизируйте потребление сахара

      Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить суточное потребление сахара до 5% от всей совокупности потребляемых калорий, что составляет примерно 6 чайных ложек сахара (30 грамм). При этом нужно учитывать не только тот сахар, который вы кладете в чай, а также сахар, который содержится почти во всех продуктах питания. Для вашего сведения, в полулитровой бутылке обычной колы содержится 52 грамма переработанного сахара, что составляет примерно 11 чайных ложек. Эта цифра не может не шокировать любителей газировок.

      В процессе пищеварения сахар откладывается в печени в виде гликогена. Если запасы гликогена в печени превышают норму, съеденный сахар начинает откладываться в виде жировых запасов, чаще всего на бедрах и животе, поэтому потребление сахара в больших количествах приводит к ожирению.

      Однако вред сахара для организма на этом не заканчивается:

      – Сахар способствует резким скачкам уровня глюкозы и инсулина;

      – Вызывает сахарный диабет;

СКАЧАТЬ