Название: Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные
Автор: Алена Богданова
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Жанр: Кулинария
isbn: 978-617-12-2636-4
isbn:
• 2 кабачка
• 1 сладкий перец
• 2 ч. л. горчицы
• молотый черный перец
• соль
• растительное масло
Кабачки нарежьте широкими тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Куриное филе хорошо отбейте, нарежьте такими же ломтиками.
Горчицу перемешайте с 2 ч. л. растительного масла, смажьте филе, посолите и поперчите.
Перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте брусочками. На каждый ломтик кабачка (можно соединить их по два) уложите куриное филе и несколько брусочков сладкого перца. Сформуйте рулетики, выложите вплотную друг к другу в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сбрызните сверху маслом.
Разогрейте духовку до 220 °C. Запекайте рулетики до готовности (около 25 минут).
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.