Кулинарное чтиво. Вкусная повесть о любви. Юрий Моренис

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Скажи еще, кофейные… А столовые не хочешь?!

      – Толя, у этой истории нет счастливого финала. Все должно закончиться трагедией. – Сказала Тоня.

      – Варит на слабом огне, пока не загустеет. Мало того, добавляет туда, в кастрюльку, столько же, как яблочного сока, сливок для взбивания и издевается надо мной еще пять минут.

      Женька скорбно вздохнул и, видимо жалея себя, затолкал в рот кусище омлета. Тоня, при всех своих переживаниях, тоже не отставала. Толя пил кофе и курил сигарету.

      – За это время и мясо поспело. – Продолжил повествователь. – Катя, фея…

      – Злая фея?

      – Сама ты злая… – Возразил Женька и тут же спохватился. – Но красивее ее в сто раз.

      – Продолжай. – Милостиво разрешила Антонина.

      – Катерина разрезала его на куски. Выложила соус в тарелки и окунула в него мясо. На бело-розовых царских простынях покоилось смуглое волшебство с совершенно обалдевающей темной хрустящей корочкой.

      – А на вкус как?

      – В тот вечер, я еще раз чуть не свалился со стула. Если первый раз – от шока, то во второй – от желания полететь!

      – Сказочник! – Засмеялась Тоня и захлопала в ладоши. – Браво, Женя! Надо эту «свинину под малиновым соусом» попробовать.

      – Заметь, на все про все у Катерины ушло не более получаса.

      Анатолий курил и почему-то скептически улыбался.

      – Хоть и полчаса, – сказал он, – а все же, блюдо разового приготовления. Иначе говоря, для выпадения гостей в осадок, что ты, Ольгердыч, успешно совершил. Но к «технике пира» это почти не имеет отношения. Пир – не обязательно изобилие яств.

      Женька с недоумением воззрился на друга.

      – Интересно, а что?

      – Твое собственное состояние. Пир можно закатить с брикетом плавленого сыра и банкой килек в томате.

      – Ясно. Такие пиры – в каждой подворотне. Сидят бедолаги на корточках и квасят подо что ни попадя.

      – Я тебе – бедолага?

      – В студенчестве все мы бедствовали…

      – Отнюдь… Буквально несколько лет назад. Занесло меня однажды в маленькую умирающую деревню, в которой каким-то чудом сохранилось «Сельпо»… Знаешь, такой смешанный магазинчик – «Масло – гвозди». Понятно, ни масла, ни гвоздей там не было, зато водки – вдосталь. Куда ее всю выпить трем ветхим бабкам? А еще в этом «Сельпо» наличествовали плавленые сырки и вышеупомянутая килька. Прошу обратить внимание, меня занесло туда не одного, а в компании с прекрасной и знатной дамой, перед которой лицом в грязь ударить никак невозможно.

      Евгений Ольгердович глянул на Антонину. Она улыбалась загадочной улыбкой Джоконды.

      – Дело случилось к вечеру, аппетит следовал за нами, как тень. Приобретя оные скупые продукты, мы расположились на ночлег в одном из утлых домов, на который мы положили глаз на предмет загородной виллы. Пришло СКАЧАТЬ