Название: Урожайный огород: все секреты профессионалов
Автор: Надежда Севостьянова
Издательство: "Издательство АСТ"
Жанр: Сад и Огород
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-095631-9
isbn:
Во время полива листья осматривают на предмет поражения вредителями и болезнями, а также регулярно удаляют с участка сорняки.
ОГОРОДНЫЙ СОВЕТ
Для получения раннего и обильного урожая у томатов некоторых сортов проводят прищипку верхушечных почек.
Томат подвязывают к кольям или проволоке, натянутой вдоль грядок. Колья лучше вбивать на расстоянии 10 см от стебля растения.
Сбор урожая
Собирают томаты по мере их созревания, определяя готовность по размеру и цвету плодов.
Перед началом осенних заморозков с кустов снимают все плоды, в том числе и несозревшие, и дозаривают их в домашних условиях, например на подоконнике.
Физалис овощной
Эта культура была завезена в Россию одновременно с томатом, но широкого распространения не получила.
Плоды физалиса можно солить и мариновать, как томаты, поэтому они в основном используются для приготовления овощной икры, соусов и приправ.
Влага
Физалис – относительно засухоустойчивая культура, не переносящая избыточного увлажнения почвы и воздуха. Наибольшее количество воды физалис потребляет во время плодоношения. Полив проводят умеренно – 1 раз в 5–8 дней. Во время цветения норма полива составляет 4–5 л на 1 м2, во время цветения и плодообразования – 8–10 л на 1 м2. Температура воды для полива должна быть не ниже 20 °C.
ОГОРОДНЫЙ СОВЕТ
Плоды физалиса овощного по содержанию сахаров и лимонной кислоты намного превосходят баклажан и перец.
Помимо этого, плоды содержат 5–10 % пектина, около 20–30 мг витамина С, органические кислоты и каротин.
Тепло
Физалис овощной – теплолюбивая культура, которая не переносит заморозков. Оптимальная температура для роста и развития составляет 15–20 °C. Семена начинают прорастать при температуре 10–12 °C.
Свет
Физалис является светолюбивой культурой.
Почва
Хорошо растет на легких суглинистых или супесчаных высокоплодородных почвах. При выращивании в открытом грунте растение размещают на хорошо прогреваемом, защищенном от ветра участке.
Лучшими предшественниками для растения являются бобовые, тыквенные и крестоцветные культуры, а также корнеплоды и лук.
Посев семян
Во время посева семян в открытый грунт расстояние между ямками должно составлять 50 см.
В каждую ямку заделывают по 4–5 семян с последующим прореживанием СКАЧАТЬ