Вкусные и простые рецепты. НАТАЛИЯ КОЧЕТКОВА
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Вкусные и простые рецепты - НАТАЛИЯ КОЧЕТКОВА страница 1

Название: Вкусные и простые рецепты

Автор: НАТАЛИЯ КОЧЕТКОВА

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn:

СКАЧАТЬ

      – Соль – 1 ст. л.

      Способ приготовления:

      1. Нарезаем картошку и обсушиваем ее.

      2. Смешиваем паприку, соль, растительное масло и измельченный чеснок.

      3. Нарезанную картошку хорошо перемешиваем со специями.

      4. Вылаживаем картошку на противень (покрытый пергаментом) и отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.

      5. Картофель фри готов, приятного вам аппетита!

      Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

      БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

      Закуска – салат из помидоров готовиться быстро всего за 2 часа и получается очень вкусной.

      Ингредиенты:

      – 4 свежих помидора

      – 3 ст. л. растительного масла

      – 1 ст. л. (сухой или свежей) петрушки

      – 1 ст. л. (сухого или свежего) укропа

      – 2 ч.л. уксуса 9%

      – 1 ч.л. сахара

      – 1 ч.л. соли

      – 2 зубчика чеснока

      – черный молотый перец по вкусу

      Способ приготовления:

      1. Каждый помидор разрезать на 4 части.

      2. К растительному маслу влить уксус, положить сахар и соль, перемешать.

      3. Добавить укроп и петрушку, измельченный чеснок и черный молотый перец, перемешать получившийся маринад.

      4. К подготовленным помидорам добавить маринад.

      5. Помидоры перемешать, накрыть крышкой и отправить в холодильник на 2—3 часа.

      6. Вкусные, ароматные помидоры, маринованные с чесноком готовы и можно подавать к столу

      МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ

      По этому рецепту огурчики получаются малосольные, хрустящие и вкусные. С картошечкой такие огурчики уходят отлично.

      Ингредиенты:

      – Огурцы – 500 г.

      – Зелень укропа

      – Соль – 1/2 ст. л.

      – Чеснок – 3—4 зубчика

      – Целлофановый пакет

      Способ приготовления:

      1.Огурцы обрезаем с двух сторон и разрезаем каждый огурец на 4 части.

      2.Складываем в плотный полиэтиленовый пакет. Нарезаем чеснок. Укроп можно не измельчать положить веточки целиком. Солим, перемешиваем.

      3.Пакет завязываем. Убираем в холодильник на 2 – 4 часа. Периодически встряхиваем! Чем дольше, тем соленее!

      Через 4 часа малосольные огурцы быстрого приготовления можно будет подавать к столу. Такие огурцы лучше всего съесть сразу. Приятного аппетита!

      ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

      Это самый простой способ нафаршировать яйца, но зато самый надежный. Так готовили наши бабушки и мамы значит этот рецепт имеет место быть.

      Ингредиенты:

      Яйца (вареные) – 8 шт.

      Майонез – 2 ст. л.

      Чеснок – 2 зуб. или по вкусу

      Соль – щепотка или по вкусу

      Способ приготовления:

      Сварите яйца вкрутую любым привычным для вас способом.

      Сваренные вкрутую яйца залейте холодной водой или поставьте под струю проточной воды, и как остынут – очистите. Разрежьте вдоль на половинки. Выньте в отдельную мисочку желтки, а белки пока отставьте в сторонку.

      Добавьте к желткам щепотку соли и измельченный чеснок. Постепенно добавляя майонез, растирайте вилкой желтки с майонезом в однородную массу.

      Начините яичные белки получившейся начинкой при помощи чайной ложки или кондитерского мешка.

      Украсьте на свой вкус. Я посыпала свежемолотым перцем чили. А лучше будет украсить сверху зеленью.

      Приятного аппетита!

      РАЗДЕЛ: ЗАКУСКИ

      КАРТОШКА ФРИ В ДУХОВКЕ

      Картофель фри все любят не смотря на вредность и калорийность этого блюда. Приготовьте его сами по этому рецепту:

      Ингредиенты:

      – Картофель – СКАЧАТЬ