Название: Тайная жизнь овощей: Весёлые истории, задания и эксперименты
Автор: Алена Водопьянова
Издательство: ИД "КомпасГид"
isbn: 978-5-00083-922-5
isbn:
– Что-о-о?! – удивилась Маруся.
– То есть ленить бельмени!
От волнения и спешки шеф-повар никак не мог справиться со словами.
– А-а-а, кажется, поняла. Лепить пельмени?
– Да! – облегчённо выдохнул Гаспачо.
– Но я не умею, – вежливо отказалась Мара.
– Уломаю! То есть умоляю. Невелика наука – сделать сто пельменей штука. Тем, кто проворен, плачу ровно шестнадцать зёрен.
– Ого! Ну и совпадение, – поразилась Маруся. – Тогда берите меня, не пожалеете.
Гаспачо уже завязывал на ней фартук.
Лепить пельмени под руководством мастера Мачо было настоящим удовольствием. Сначала Маруся замесила тесто из фосфоритной муки и воды. Потом раскатала из него огромный пласт и нарезала на сто кружочков. А затем в каждый кружочек положила фирменную начинку – ароматный гусеничный фарш.
Попробовав одну штучку, Мара не могла сдержать восторга:
– Вот это лепьмени! Высший класс!
Мачо Гаспачо тоже был доволен, и Мара получила от него заветный мешочек с горчичными зёрнами. Скинув фартук, она помчалась к старику порею.
– Эй, Казимир! Давайте скорее свои витамины, – Мара подошла к прилавку, победно размахивая мешочком.
– Пожалушта!
Лук-порей снова педантично сосчитал горчичные зёрна и протянул капусте два пузырька.
Мара даже не поблагодарила его – так торопилась.
– Только обяжательно соблюдайте дожировку! – закричал ей вслед продавец. – Инаше эффект получится обратный!
Но Мара уже не слышала. Она отбежала в сторонку и щедро побрызгалась луковыми и чесночными духами.
«Вот теперь-то я…» – торжествующе подумала Мара, как вдруг отовсюду в зале послышались недовольные возгласы.
– Что за ужасный запах! – кричала какая-то почтенная репа. – Как неприлично – приходить на бал и гнить при всём честном народе!
– Наверное, это мой бочок… – покраснел от стыда помидор в галстуке.
А Маруся поняла, что запах исходит от неё. Она быстро ободрала все листья, которые успели пропитаться лекарствами, и, к своему ужасу, обнаружила, что плотных верхних листьев у неё больше не осталось. Правда, те, что прятались под ними, были мягче и приятнее на ощупь.
Пекинская капуста Тамара и фрау Кольраби
Нет бы Маре успокоиться и пройти мимо Зеркала, но она снова подбежала к нему и с вызовом сказала:
– Свет мой, зеркальце, скажи
Да всю правду доложи.
Я ль на свете всех важнее,
Всех я мягче и нежнее?
Зеркало в ответ только ухмыльнулось:
– Извини, конечно, но листья у тебя жестковаты – что есть, то есть. То ли дело пекинская капуста! Её даже салатом называют, такая она мягкая.
Мара СКАЧАТЬ