Индивидуальная кулинария по группам крови. Аурика Луковкина

Чтение книги онлайн.

      2. Жидкость слить и смешать с 5 л чистой воды. Огурцы помыть, нарезать небольшими кубиками. Выложить их в настой и поставить на огонь. Вскипятить, после чего уже охлажденным процедить, слить в деревянную бочку либо какой-нибудь другой бачок.

      3. Развести дрожжи в теплой воде, добавить к настою, плотно закрыть крышкой или пробкой, поставить в холодное место. Через 2 недели пиво будет готово.

      Фарши

      1. Творог пропустить через мясорубку, соединить с предварительно нарезанной и измельченной таким же образом тыквой.

      2. Изюм замочить на 2 ч в холодной воде, промыть и обдать кипятком. Соединить с творогом и тыквой, хорошо вымешать. Фарш для котлет, начинки вареников или блинчиков готов.

      1. Все помыть. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Яблоки разрезать на четвертинки.

      2. Пропустить яблоки и тыкву через мясорубку, хорошо перемешать.

      1. Листья ягод перебрать, промыть и нашинковать, посыпать солью. Очистить и нарезать маленькими кубиками тыкву. Пропустить через мясорубку.

      2. Земляничные листья смешать с тыквой, посолить по вкусу.

      II группа крови

      Группа крови II (А) возникла при переходе от древнейшего охотничьего стиля жизни к аграрному. Считается, что II группа появилась тогда, когда наши предки стали вести оседлый образ жизни и питаться выращенными овощами и злаками. Постепенно пищеварительная система «аграриев» утратила способность справляться с грубой животной пищей, потому что ей пришлось перестроиться на усвоение продуктов земледелия. Иммунная система постепенно приспособилась к новым условиям и уже могла отразить натиск всевозможных инфекций, которые все чаще стали возникать среди членов густонаселенных общин. Характерные черты «земледельцев» – оседлость, постоянство, организованность, хорошая адаптация к работе в коллективе.

      В наше время 37,8 % населения Земли – представители II группы крови. Наиболее оптимальный рацион питания для людей этого типа – вегетарианский. Это наследие, которое было оставлено нам менее воинственными предками, занимавшимися земледелием.

      «Аграрии» хорошо адаптируются к изменениям окружающей среды. Если соблюдать вегетарианскую диету, то иммунная и пищеварительная системы не дают сбоев и работают весьма эффективно.

      Слабые стороны: у «земледельцев» чувствительный пищеварительный тракт, поэтому им необходима натуральная, экологически чистая пища, желательно выращенная своими руками. Иммунная система достаточно слаба, а потому организм открыт инфекционным заболеваниям. Также наблюдается повышенная чувствительность нервной системы. Кроме того, для II группы свойственны:

         1) сердечно-сосудистые СКАЧАТЬ