Название: Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Автор: Родольф Ландемен
Издательство: Эксмо
Жанр:
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
Название: Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Название: Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Автор: Тома Феллер
Название: Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник
Автор: Мелани Дюпюи