Готовим салаты. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      Творог – 400 г

      Яйца вареные – 3 шт.

      Морковь – 1 шт.

      Яблоко – 1 шт.

      Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку

      Соль – по вкусу Сметана – 1 стакан

      Кабачок и тыкву нарезать маленькими кубиками. Морковь и яблоко натереть на крупной терке. Смешать кабачок с тыквой, творогом и рублеными яйцами, добавить морковь и яблоко, посолить и заправить салат сметаной. Посыпать рубленой зеленью.

      Салаты из белокочанной капусты

      Белокочанная капуста содержит значительное количество биологически активных компонентов и витаминов, таких как витамин С и R природный комплекс этих витаминов улучшает состояние кровеносных сосудов. Содержащийся в капусте природный витамин U способствует заживлению язв желудка и кишечника. Капуста содержит много клетчатки, обладающей очистительным действием, а также значительное количество солей калия и различных микроэлементов.

      Капуста белокочанная – 400 г

      Перец сладкий красный – 300 г

      Зелень петрушки – 1 пучок

      Зелень базилика – 5–7 листьев

      Соль – по вкусу

      Масло растительное -1-2 столовые ложки

      Капусту нашинковать. У перцев удалить семена и нарезать тонкими полукольцами. Зелень порубить. Смешать все компоненты салата, посолить и заправить растительным маслом.

      Капуста белокочанная – 300 г

      Морковь – 1 шт.

      Редька – 0,5 шт.

      Чеснок -3-4 зубчика

      Зелень укропа – 1 пучок

      Соль – по вкусу

      Масло растительное – 1 столовая ложка

      Майонез – 2 столовые ложки

      Капусту нашинковать. Морковь и редьку почистить и натереть на крупной терке. Смешать подготовленные овощи, добавить толченый чеснок и мелко рубленую зелень, посолить и заправить смесью растительного масла и майонеза.

      Капуста белокочанная – 400 г

      Морковь – 1 шт.

      Тыква – 200 г

      Орехи грецкие молотые – 0,5 стакана

      Чеснок – 3 зубчика

      Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучку

      Уксус яблочный – 1 столовая ложка

      Соль – по вкусу

      Масло растительное – 2 столовые ложки

      Капусту мелко нашинковать. Морковь и тыкву натереть на крупной терке и смешать с капустой. Добавить орехи, толченый чеснок и мелко нарубленную зелень, посолить, сбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом.

      Капуста белокочанная – 300 г

      Лук зеленый – 50 г

      Зелень петрушки, сельдерея и укропа – по 1 пучку

      Соль – по вкусу

      Сметана – 3 столовые ложки

      Капусту мелко нашинковать. Зелень и лук также мелко порубить и смешать с капустой, посолить и заправить сметаной.

      Капуста белокочанная – 300 г

      Лук СКАЧАТЬ