A Grande Tigela Vegana – Livro De Receitas. Joseph P. Turner

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ com rabanete mexicano

       Tigela de tofu, cogumelo e ervilhas

       Ensopado de batata e ervilha

       Sour Rice and Avocado Salad

       Tigela de salada sulamericana

       Tigela de s alada espanhola

       Tigela de sa lada de pão toscana

       Macarrão vegano com pesto

      JANTA

      Tigela de coração de alcachofra com arroz

      Sopa de feijão cannellini com brócolis e cogumelos crimini

      Tigela de tofu com feijões fritos

      Tigela da Quaresma de arroz, cogumelos e alface

      Abobrinha no forno com recheio de arroz

      Salada de macarrão penne com abacate e milho

      Peperonata - Salada de pimentões do sul da Itália

      Salada de repolho roxo

      Tigela de arroz com edamame e vinagrete cítrico

      Tigela de salada de couve de bruxelas assadas com abóbora

      Tigela de batata doce assada com cogumelo e romã

      Tigela de sopa asiática picante

      Sopa de batata doce com curry

      Salda persa tradicional

      Curry de coco vegano apimentado

      LANCHES

      Tigela de guacamole de abacate

      Milho cozido com molho de castanha de caju

      Molho de mostarda de brócolis

      Molho cremoso de cereja com amêndoas

      Tigela de quinoa sem glúten

      Creme substancioso de feijão preto

      Molho instantâneo apimentado de feijão

      Homus de feijão italiano

      Molho de pinoli com salsinha

      Salada de batata vegana

      SOBREMESAS

      Tigela de creme de banana e pêssego

      Tigela de banana com cereal de coco com frutas vermelhas

      Iogurte de coco com frutas vermelhas

      Tigela do sorriso de frutas de verão

      Creme saudável de cacau e chia

      Sorvete japonês em lascas de matcha

      Tigela de açaí com banana

      Tigela de parfait de abóbora com pedaços de coco

      Tigela do macaco de quinoa com banana

      Mousse vegano de “algodão doce”

       BRUNCH

      Salada de frutas exóticas com xarope de lima

      Tigela de frutas com semente de papoula

      Salada de fruta com cuscuz marroquino

      Tigela de salada de frutas com quinoa

      Tigela de salada de frutas com melancia

      Sobre o autor

      Outros livros escritos por Joseph P. Turner

      Uma última coisa...

      Introdução

      Fazer uma dieta se resume em trocar comidas que fazem mal pelas boas e diminuir a porção. Tigelas veganas satisfazem ambas as condições e são uma ótima forma de começar o dia. Graças à possibilidade de customização, alimentos em tigelas surpreenderam o mundo.

      O que é a tendência de “Comida em tigelas”?

      Em 2016, contas em redes sociais de aficionados por comida começaram o burburinho sobre a tendência de “comida em tigelas”. Quando o casamento real britânico entre o Príncipe Harry e Megan Markle exibiu as comidas em tigelas em 2018, o mundo inteiro ficou fascinado pela simplicidade e elegância, então nasceu uma tendência.

      Inicialmente, parecia que a tendência das comidas em tigelas iriam desvanecer, mas continuou pegando impulso até que o Wall Street Journal comentou sobre, dizendo que agora era aceitável servir em tigelas “de ovos poché até vitaminas”. De restaurantes hipster até locais chiques, a tigela se tornou um substituto aceitável para o prato.

      Locais como Upbeet servem dietas saudáveis e boas vibrações de forma rápida, com a possibilidade dos clientes customizarem cada refeição. As pessoas aguardam em filas para pegar molhos veganos e sem glúten para colocar em suas saladas, tirar algumas fotos lindas e se deliciar. O restaurante Gusto de Atlanta é um restaurante de fast food que elevou a tendência das tigelas ao próximo nível, com o plano de servir tigelas em drive-thru.

      O café da manhã também pode ser servido em tigelas, desde cereais até açaí encontrando seu espaço. O restaurante Vitality Bowls de Atlanta serve tigelas de café da manhã com gengibre, pasta de amendoim, abacaxi, manga e muito mais. As pessoas que gostam de doce podem adicionar pedaços de chocolate veganos.

      Com o crescimento da tendência, provavelmente haverá mais restaurantes convencionais e de fast food aptos para veganos, ajudando a espalhar a consciência de um comer ético.

      Como ganhou esse nome?

      A tendência de “comida em tigelas” conseguiu esse nome de formadores de tendência e críticos СКАЧАТЬ