100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет. Алена Годунова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет - Алена Годунова страница 9

СКАЧАТЬ – 150 г

      • Сахар – 1 ст.л.

      • Масло сливочное – 1 ст.л.

      1. Тыкву вымыть, очистить. Мякоть мелко нарезать и варить минут 20 в небольшом количестве воды.

      2. Печенье наломать.

      3. Добавить к тыкве теплое молоко, сахар и печенье. Довести до кипения.

      4. Полученную массу взбить до однородности. Добавить сливочное масло.

      4. Самый любимый молочный супчик

      Принцип приготовления молочного супчика очень схож с приготовлением каши. Когда я была маленькая, просто обожала этот супчик. Теперь я готовлю его моей дочке – и она, к моей радости, его тоже обожает!

      • Вермишель – 4 ст.л.

      • Молоко – 1 ст.

      • Сахар – 1 ч.л. – 1 ст.л. (по вкусу)

      • Соль – щепотка

      • Сливочное масло – 1 ч.л.

      1. Вскипятить воду. Посолить. Отварить вермишель почти до готовности.

      2. Слить воду. Залить вермишель горячим молоком.

      3. Добавить сахар, перемешать и варить до готовности.

      4. Перед подачей положить в супчик сливочное масло.

      5. Лаваш с секретом

      Такой омлетик можно взять с собой в школу, на прогулку или в путешествие.

      В этом рецепте я добавляю в омлет вместо молока сметану, по рецепту моей бабушки. Так он получится нежнее и воздушнее.

      • Яйцо – 2 шт.

      • Сметана – 1 ст.л.

      • Лаваш – 1 лист

      • Соль – по вкусу

      • Растительное масло для жарки

      1. Яйца немного взбить. Добавить сметану и соль, перемешать.

      2. Омлет поджарить до готовности.

      3. Лаваш разрезать на 4 полоски.

      4. Готовый омлет разделить на 4 части.

      5. В каждый кусочек лаваша завернуть кусочек омлета и слегка обжарить.

      6. Утренний смайл

      Удивительно просто! Зато такая улыбка с утра непременно поднимет настроение маленькому соньке.

      • Ломтик батона– 1 шт.

      • Яйцо – 1 шт.

      • Соль

      • Соленый огурчик – 2 ломтика

      • Маслина (без косточек) – 1 шт.

      • Растительное масло для жарки

      1. Отрезать толстый ломоть батона. Аккуратно вырезать ножом и вынуть серединку.

      2. Разогреть на сковороде растительное масло, посолить.

      Кстати, в этом рецепте мы жарим яичницу-глазунью. У ее приготовления есть нюанс. Если ее посолить, как любое другое блюдо, сверху, то желток «спрячется» за белой пленкой. Поэтому солить лучше не глазунью, а масло, на котором она будет жариться.

      3. Поджарить хлебный ломтик с одной стороны.

      4. Перевернуть. Разбить в него яйцо.

      5. Жарить на слабом огне до готовности яичницы.

      6. Переложить на тарелку в виде улыбки. Над СКАЧАТЬ