Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни. Алексей Ковальков

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ ощущает насыщение, даже съев мало. Американские же специалисты уверены, что лимонная кислота и пектин замедляют всасывание сахара после поглощения пищи. Витамин С помогает вырабатывать карнитин, помогающий нам сжигать жир.

      Добавьте в него пару долек лимона и остудите кусочком льда – теперь вы смело можете брать его с собой на тренировку. Прогулка с таким напитком будет не только приятной, но и полезной.

      7.30–8.00 – возвращаемся с тренировки, принимаем душ, приводим себя в порядок и идем на работу (учебу, в магазин, по делам и т. д.).

      ЭТО ИНТЕРЕСНО. Оказывается, само слово «завтрак» непосредственно связано с тем, что в старые времена, чтобы приготовить пищу, людям требовалось очень много времени. Для этого требовалось заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, «за утро», то есть «на следующее утро», поэтому и называлась – завтраком. Завтрак был готов с вечера. Его всегда готовили заранее.

      9.00–9.30 – завтрак. Сегодня у нас первый день на методике, а значит, и все меню будет классическим (см. книги «Победа над весом» или «Худеем с умом»).

      ● Кедровые орешки – 1 ст. л., т. е. 20 г (белка – 2,32 г; жиров – 12,0 г; углеводов – 3,86 г).

      ● Отруби любые – 2–4 ст. л.

      ● Натуральный питьевой йогурт – 1 бутылочка.

      Если нет натурального питьевого йогурта, можете использовать любой кисломолочный продукт без сахара, с низким содержанием жира: кефир, йогурт, ацидофилин и т. д. (белка – 9,28 г; жиров – 6,96 г; углеводов – 13,05 г).

      ● Чай, кофе – без ограничений.

      В течение дня съедаем 3–4 яблока, отруби (по желанию), кофе, чай – без ограничений. Не забываем как можно больше двигаться. Есть возможность выйти из офиса, отправляйтесь на прогулку – свежий воздух и легкая физическая активность улучшат настроение, усилят кровообращение, да и вообще, прогулка – это всегда хорошо.

      Вернувшись домой, с удовольствием готовим себе классический салат по моей методике, а именно Греческий салат с творогом и бальзамическим уксусом.

      Греческий салат с творогом и бальзамическим уксусом

      ● помидоры – 250 г

      ● огурцы – 250 г

      ● листья салата – 150 г

      ● зеленый лук (по желанию) – 30 г

      ● творог нежирный – 50 г

      ● масло оливковое – 1 ст. л.

      ● уксус бальзамический – 2–3 ст. л.

      ● соль, свежемолотый черный перец по вкусу

      Овощи нарезать среднего размера кубиками, листья салата нарвать руками, добавить творог и заправить салат уксусом, маслом. При необходимости посолить.

      Итого в блюде: белка – 14,29 г; жиров – 11,23 г; углеводов – 30,83 г.

      P.S. Количество овощей вечером не ограничено, а вот количество масла и творога должно оставаться рецептурным.

      ЭТО ИНТЕРЕСНО. «Помидор» СКАЧАТЬ