Палитра питания. Легкий путь к стройности. Екатерина Белова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Палитра питания. Легкий путь к стройности - Екатерина Белова страница 7
Название: Палитра питания. Легкий путь к стройности
Автор: Екатерина Белова
Жанр: Здоровье
isbn: 978-5-699-58261-7
isbn:
Основной обмен = 655 + (9,6 × вес, кг) + (1,8 × рост, см) – (4,7 × возраст, лет).
Допустим, вам 35 лет, ваш рост – 170 см, вы весите 80 кг и трижды в неделю посещаете фитнес-клуб. Тогда ваш основной обмен будет равняться: 655 + (9,6 х 80) + (1,8 х 170) – (4,7 х 35) = 655+768+306–164,5=1564,5 ккал.
Во-вторых, вычислим общий расход калорий за сутки, для чего умножим основной обмен на следующие коэффициенты:
• сидячий образ жизни – 1,2;
• небольшая активность (занятия спортом один-три раза в неделю) – 1,375;
• средняя активность (занятия спортом четыре-пять раз в неделю) – 1,55;
• высокая активность (занятия спортом шесть-семь раз в неделю) – 1,725;
• очень высокая активность (ежедневные занятия спортом, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день) – 1,9.
Итак, вы ежедневно расходуете около 2151 ккал (1564,5 ккал Ч 1,375). Потребляйте столько же – и ваш вес останется неизменным. Если же вы хотите похудеть, придется снижать калорийность рациона и увеличивать энергетические траты.
Подведу итог. Поступающая с пищей энергия тратится на основной обмен, физическую активность и усвоение пищи. Вся неизрасходованная энергия накапливается в организме в виде жировых запасов. Чтобы не создавать новые запасы и избавиться от старых, нужно либо сократить потребление энергии, либо увеличить ее расход. Существенно снижать траты на основной обмен нельзя, иначе начнутся сбои в работе организма. Так, при энергетической ценности суточного рациона, равной 1000 ккал, вы лишь подорвете здоровье. Увеличить расходы на обмен веществ и усвоение пищи тоже не получится – это величины относительно постоянные. А вот уровень физической активности можно изменить, причем весьма значительно.
Перед нами встает следующий вопрос: что побуждает человека есть больше, а тратить меньше? Вот здесь и возникают причины, перечисленные в начале главы: кто-то генетически предрасположен к медленному метаболизму, кто-то любит поесть и т. д.
По статистике вторичное ожирение встречается всего у 5 % людей с лишним весом.
Все случаи ожирения можно отнести к одной из двух групп:
• Наиболее распространено первичное (или алиментарное) ожирение, связанное с неумеренным потреблением пищи, особенно в сочетании с низким уровнем физической активности. Этот тип ожирения очень широко распространен и является частой причиной инвалидности и смертности.
• Реже встречается вторичное ожирение. Оно развивается вследствие некоторых эндокринных заболеваний, характеризующихся глубокими нарушениями жирового обмена. Прежде всего это болезни надпочечников и щитовидной железы. Прием гормональных препаратов также служит причиной избыточного разрастания жировой ткани. Для нормализации веса необходимо излечиться от основного заболевания или отменить прием соответствующих препаратов.
Ниже СКАЧАТЬ