Название: Системы питания
Автор: Татьяна Елисеева
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Кулинария
isbn:
isbn:
Врачи-диетологи рекомендуют проводить разгрузку не более 1-2 раз в неделю, но при этом в остальные дни предоставлять организму необходимую порцию калорий. Ни в коем случае нельзя превращать разгрузочные дни в длительную голодовку.
Основные цели проведения разгрузочных дней:
позволить организму отдохнуть от ежедневного переваривания большого количества калорийной еды;
дать возможность организму избавится от шлаков и других отходов, иными словами очистится от нежелательных веществ;
провести "перезагрузку" желудка и начать плавный переход к рациональному питанию, приучая организм насыщаться меньшими дозами пищи, а также отказываться от вредных продуктов.
Виды разгрузочных дней
направленные на достижение разных целей:
белковые – наиболее эффективные при борьбе с лишним весом, а также могут быть направлены на содействие лечению разных заболеваний;
углеводные – рекомендуются при похудении, а также при разных хронических болезнях и обострениях;
жировые – проводятся при недомогании, а также при проблемах с органами пищеварения;
очистительные – профилактические меры для очистки организма.
При соблюдении важных рекомендаций дневное ограничение в приеме пищи в целом благоприятно влияет на весь организм, а в частности стимулирует обмен веществ, способствует сжиганию лишних жировых запасов и выводу шлаков.
Рекомендации по проведению разгрузочных дней
На протяжении разгрузочного дня необходимо избегать как физических, так и умственных интенсивных нагрузок. Лучше всего провести этот день в домашней спокойной обстановке.
После разгрузочного дня нужно с осторожностью относиться к приему пищи. Стоит начинать с легкой еды, с переработкой которой организм справится без проблем, в противном случае расстройства желудка не миновать.
При ограничении в питании возникает застой желчи, чтобы избавиться от нее после разгрузочного дня, рекомендуется утром, перед тем как позавтракать, принять столовую ложку растительного масла, а на протяжении дня вместо чая запаривать травы, которые способствуют выводу желчи.
Конечно же, пищевая норма разгрузочного дня зависит от веса и затрат энергии, но для ориентировки в среднем рекомендуется употреблять не более 1,5-7 кг овощей и 400-700 г белковых продуктов.
Чтобы уберечься от искушения едой, нужно оградиться от вкусных запахов, набитого продуктами холодильника, общества сладкоежек или просто любителей хорошо покушать и т.д. Если голод нестерпимый, то можно выпить стакан нежирного йогурта СКАЧАТЬ