Рагу и запеканки. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ 300 г говяжьей грудинки

      ✓ 250–300 г бараньей лопатки

      ✓ 100 г мякоти свинины

      ✓ 250–300 г свиной колбасы

      ✓ 250–300 г брюссельской капусты

      ✓ 7–8 картофелин

      ✓ 100 г брюквы

      ✓ 1 шт. моркови

      ✓ 10 небольших луковиц

      ✓ ³/₄ стакана сметаны

      ✓ 2 стакана куриного бульона

      ✓ 1 ст. ложка соли

      ✓ лавровый лист и перец – по вкусу

      Мясо нарежьте кусочками, положите в кастрюлю и залейте бульоном. Добавьте 2 стакана воды, лавровый лист, 1 ст. ложку соли и доведите бульон до кипения, постоянно снимая пену. Затем плотно накройте кастрюлю крышкой и поварите содержимое 2 часа на слабом огне.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      М.: АСТ, 2003. С. 114–15.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEAZABkAAD/2wBDAAICAgICAQICAgIDAgIDAwYEAwMDAwcFBQQGCAcJCAgH CAgJCg0LCQoMCggICw8LDA0ODg8OCQsQERAOEQ0ODg7/2wBDAQIDAwMDAwcEBAcOCQgJDg4ODg4O Dg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg7/wAARCAN7AjoDAREA AhEBAxEB/8QAHgAAAQQDAQEBAAAAAAAAAAAABwAFBggDBAkCAQr/xAB0EAABAwIEAwUEBAUKDwwF AxUBAgMEBREABhIhBzFBCBMiUWEUMnGBFSNCkQlSobHBFhczNVNicoLR8CQ4V2R0dXaSlLKztNLT 4QoYGSU0N0NWc5Wi8URVg5OkGiYoNlRlhaO1wkVHY2aEJ8MpKkZnpcTU/8QAHQEAAQUBAQEBAAAA AAAAAAAABQACAwQGBwEICf/EAFARAAEDAgQDBAcEBwYDCAIABwEAAgMEEQUSITETQVEGImFxFDKB kaGxwRUj0fAHMzRCUnLhNVNissLxF1TSFiQlNkNjgpImc6KzJ0Sjw+L/2gAMAwEAAhEDEQA/ALW1 OK2qMEtgX03t/J64+GTI5vRfbVPIQ7VAvNkLuqot1CAVp3IJtY873xqcEqHREOadypcbY2fCTdWX 4I1lTtMajqWVBSAUXN7cuXrjbz1TS9uY2XAoHZmuaeSsPUWEvovoSq/nitnDtCdFbp3lh3UKnwkp bsuwSq9lFPIYo2Ba4O/IWhgmubhC6uQ3NTydKdI5HmfmP5MCHNY2wta+/itpRytIBQtqzK0xVLKN arX2N7Ac9sVA2N82y2VM8Zt0O5t0PFQbulKSrY7n+XriEC5OuxR1mUixK8U6vTqPVGpEd4JU2dRG q+NXh+JmilBa7Toh9ZSQVUZafYrdcL+ODbrUaFUXw2rZCi58dvhjv+D4tT1zMl7FcHxrsy+J5LRo ri0iq0SuQwlzunUq5Be+oeWNO4PAu3ZcaqIZ6d3dK0a1w3ylXqepEqmtrQoXBSgb9MeiaQaKoKqT OM24Vcc59lTKtYbfMCK2w4oKUAeg+J5/DBSGvkjFrleSspp295U9zp2K9EuQ/Gp5DqdJ1sAiw5Eg g7AbfHnjQQYrM0auugxwOhcwnKFWfMXZ/wCIeWJDi6PVqhBLRN21bi3mQfz+WDn2wHDKSs4ezbYi HR/VDl+q8WsqTA1UVGpMoJUlxDZClAbH0vjlHaCmFY0yhwFuQ6LoOCtNMzJJmzHx0R34V9pAQKjH jzXVQ5CbJWh1JCVJBBsTzvfBPA6Rk9KDoSFUxfEDR1GSe4B2PL2rork3ilSczU5pSX0KdUOZVYJP QfdjQTQOj8FQjkbMy7NQpm/IDydSFbdVgX26gfnxTfY6BWGtsfBRyS4hK+8Q8Cm4A0C5v5Ww0tcN SnZTmvyUVnOOKcsjZJcsABYEeeI8xA7pUjRrooXU3UoDxcWElJ8ZCASBy29ThmZpBBTi1zrAIQ1l 9T1XcS2saUXASORwMqyXN7+i1tK1wblctanRgXlPL8GhN1qI5W6/7MQ00bMuovrom1RLhlanWS4G mFL5kAFNk30nrucFA3SxKHRM4oueW6CeZ6mp6WQjxALKfDtv6YrZhbdbOCOOOPzWPKkV515t57Uk qVdIKceNB2BukQI4iQN1ZnLwVHpRUtYaSVfV22sR9r4YJCMBlisq/hx6X3U9YQtLanHXDpKSUqPI n4c/liuQQonGMAADXmnRlRUpJW8VNgWb1G19rkHHpY52oGiRLNhqECO0FdXZuqK1c/a4217lJ74C xxj+0rj9lOBHNvzXaf0UH/8ANoLD9yT/ACFUBxxNfoMlhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJ JYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJvqo1Z cmJ80D/GGL9F+1s8/ouafpC/8lV/8n+tqJfDSjsy0DUoDw7+eNwSRqvzvozaW/JHinttQnWm0JF+ 8ttvgnG/My+6gme9s5dbulEdopYjIsqxKbpNjiuZHl9woIwC3O0rxKfXLOwXqtYXV0xBL62oCtwN fKzvr5AHcT0JHiBIBOrliWDM/V2idKTFGIr2upyukPyYXfghSVXsfz4r3yOdbVTNIkjs7cJoYiBD hRYk6yNItY/PEvDc1t3bqsRwpeGOayGkgqJLar9bN3w68fVIxOupE68X9lOAgbqSdyd8fHkzsxyg e1fTbGZNgh/mqMiQy6vdFgSnflfpg1hzmxTC17HfzVqUE0hB1tupJwemqhZobbTZlIVsm+wF7cvy 46NVxxVEDXONj4LgOdkVQ6N3Uq7qWu+pIc5XTzIxUjjIba6rF2WSyj86nhbKg4sBVvCD1thP7wtb RFYZ7HQIYVqlnSslKreSTf8ALge5g/dGy2VJUAlC+rUEkqcQdrG6SeZ6f+WAxc8S6mxWwp6sHQoU 1WhOtoUAVK8R20bADpfFh0rWHKRutRFVxhwACH0plxmQpKUlIHLVtYf7cWhDGWAt3RwPY6y1GJzs SQVNLKHLatuR33xbpampo5A9ugHIKOpp46iMhwuEbsl8cqpQJDcec4p1sKBWvXbw9MdwwftLDIwN l0PiuR4t2SbIDJAL9FbfKvaDpFRjMIM/x7ApXYjnsP8Ab5Y6HFNTT2y81xKt7O1ELrFpHmjJD4j0 mbEKlOpVcBIKVC5J6fp2xZEN9WrJTYbUQkaLbczFSZDCyl1u3Oyzsr4j0OHGNzd1CYahmpCjFWp9 BqjKm32GZKVlIUgpAKx++v0v0xZa11tVG2V7H6C6qfxX4WUBaJL8aOhBWCooG6bkm59MZzEO40m2 hW0w+aGotnC5r8R+ESoT78umgoCSVHux7p+GMPh2LPpKwZNHA9VqsUwWixGmMLm3a4Jt4RcTMwZR zs1R6u+r9nAQ6TYjy39Bj6Mgq6TGKfiM9cL5nmoqzAK4Uzj92djyXVbIubm61lZlzUFnRzK7jTzB /wBnXGckaWm61jSXWN7qWSZDYSbuAIsDcixt6Ac8LO141GilAvqFF5ylFlWmyXUHwk7BNuW/LzHz xG7KB3dAprEEHZC3MlQRoWwi6V69iFXFrW39b4HTyuay4FyEap2C7S4c0PwwVSE6F7K2IA8RvzwO zvlFnC6NP74zN0CkjcdbMIJ0lSQgkk7Wt+jBJrWsaAEKfYeqbFQ/Mk8Ns92hwqKr6rbg29cSABoJ JRCkhJBcgq+ZMrMrcZLVlhRJI3A9cDiYy67dVpXxwvDSTrbkjNlShvFlkJaUd/AkjZR573xcjzFu qD1DmBm+qK8KnTEz1KX3g8YJI5H/AMvyYsl+VoCDuhLSH20UwYjySlCCrWHPdC03N+fPnsMNPwK9 MUbSJBz+CcnQEhK1LU4NN0q28Nud8NzWNtVG5gA008VX/j+tSuz7P2C0+1Rrq32Peg2Hn+jGQ7Sm +Eu05t+a7D+ifIO3EFv4JP8AIVQ3HFF+haWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWE klhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEklhJJYSSWEktGpoUugSko94pFv vGL9D+1s81zT9IX/AJLr/wCT/W1E3hq89G0oHMpsATbG8LcgX50xPMb8wCsHTYvtc1tw7KuNwL49 Di3VePjNQ4lpRUhUlDjIYcWUukAWIN7eWIGPLnacymMhLbMctqp5bkQY6JGi4UPCpIuMMJeXFrtF ZbTOZmLnaJmiQluP+7Yg3T8cTRZGm5umus91rkkKax6gqNDbja1AEWUb7k+QxJdgdcBJ9mi5Wqw2 G6kHShQAvYDe3rhplLtwpZhGXh4CnbbUcsIJFrpG2KBki8UsrDrdCBudrWoNqKxp1Eq2A/kx8xPY Sy19CvrJ0NhcrxVFiTRFqOg7cjvb0+eIKe0ctnE6Kq9gALSSmPI1RVDz2hK0W8QBt5dP/LHZ4n07 qEW6L54xRsUOLO0sCugFAkOSMuNLBBKkgkXuCcZ50pzkWuoZrFwdZbE03ClEDvCLH4YsNk7traJ0 Wmg2UJqMcOpWCqyep5XxVkdO7RoWjgflsVBZ0MIYWBdQHMjmBgU6ORl9LrRRSkuF0P6tTWpK1blo /bCeZ8jgW6J7dbXCOxSSZgTshLXaOXGCWkjxEjQdj8cISkRgEalaynq2aZihpMp6mnE3YKXEnff7 8GQ6N4DHPsOvO/4I82oDtjoo5OjqbZWrUop3vccvji8JBnyt0KvNdmNrJnjVeVGkqEaSbHbZRSSf LGwpsSnpoxYm42UVRQwzMvK1TykcRswU9ZbYnLcG2xP6cbSlx6YFufQfVYes7NUM/ey2RHgcaa6y lpcpS1KSBpUVH5W8/njUsx2N1muPvWIqOyjQ45HXUrhceXhJAecUCoeK5tq/n5YOQ4pTll8yy1R2 UqWk2bZZa1xZNYoyGfaEK8NgFHxE/H0wLr6uJ8ZdewVGlwUwShhabBB2o5giTn3GZPd6V3CgrbHE KvKKjM0reik4MV3KrPEOhtQK+xUYB0LQsLQq1jz/AJ747R2XxSKnlb46HVcr7X4UaqncGCxGo56q 2XAjNzjsGMw9pQktpIJVYnzAPTHVa3h5eINbrkVETwi1zdfhdW/XJC47ataAAL3Udkg2tc9b+WAz X3G1giTY26AKD1zMMeNGdShYDgWpATa4N/IeXXfl0wPmlyNzORimpZXPDiLhBip1ZTshSUOEatgU gkn7+WM/PicAGYLaU1G+2ostqiPhLxXqAdT9rYm/S98WaWa7RI078iqFSBGcrApHJeS3Ty4taUJA N0at7jrzwezhzNEHJ8EEcy1lK1LSkgP3JSlJ5/z8sUZMwOuoK0NK1/ssmzLsWW/J1lFgpQOwub35 DDmuvqBqEyojia4Bh1VjsvR5CIKQ6hy1gCLWBPQYINuRoNUPOmu5U3iqktNhSiSkWUSlfTfl5euI szSbFVjY2vunthyS3JaSsLDYAuoJtZPP+Tb1whfNrsFXewE6lbS3lGLdsJAAOtsDcK6J9TfCe5oK 9IzMsq3ce5EhfAaotPAhHtbG СКАЧАТЬ