Франчайзинг в туристическом бизнесе. Развитие туризма в России. Юлия Филина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ можно выделить компанию «ДОКА» (Тольятти) с нашумевшим в начале 1990-х «Дока Хлебом». Я (автор данной книги) в те годы еще даже не ходила в школу и жила с родителями в маленьком военном городке в Приморском крае. Каждые выходные к нам приезжала машина с теплым, белым хлебом, который был совсем не похож на хлеб, продаваемый в обычном магазине. Родители давали мне деньги и отправляли на рынок за «Дока-Хлебом». Я приходила, вставала в длинную очередь и получала на руки тот самый хлеб. Именно благодаря франчайзингу «Дока-Хлеб» дошел до самых окраин нашей страны.

      Что касается франшизы «Дока-Пицца», то в период начала 90-х она также активно развивалась. К 1996 году под брендом работало более 800 пиццерий на территории стран СНГ. К концу 1990-х обе франшизы утратили свое значение и ушли с ведущих позиций.

      Из других известных и глобальных отечественных франшиз можно выделить «1 С», «Эконика-Обувь» и другие.

      В 1997 году в РФ была создана Российская Ассоциация Франчайзинга «как некоммерческая организация для поддержки и защиты интересов своих членов и в целях создания более благоприятной правовой и экономической среды для распространения франчайзинга в России»15. По сути дела, это некий «профсоюз» франчайзеров. Другой вопрос, что далеко не все франчайзеры бегут вступать в данную организацию…

      Говоря о развитии франчайзинга в нашей стране, нельзя не упоминать о колоссальных перспективах: огромный рынок и пространство для роста франчайзинговых цепей, большое число потребителей, менее сильная капитализация страны, чем США, а также ряда стран Западной Европы (Великобритания, Франция, Германия). Безусловно, в России сложился уникальный бизнес-климат. Цены на аренду, рекламу, производство в нашей стране ниже, средняя заработная плата тоже более низкая, чем в упомянутых странах. Зарубежным франчайзинговым предприятиям выгодно приходить на российский рынок. Отечественным компаниям также выгодно масштабировать свой бизнес.

      Франчайзинг создает дополнительные рабочие места, а также способствует получению дополнительных возможностей прибыли.

      Приложение

      Ответьте на вопросы

      1. Что такое франчайзинг?

      2. Какие термины, связанные с финансовой стороной франчайзинга существуют?

      3. Какие виды франчайзинга существуют?

      4. Какой вид характерен для сферы туризма? Почему? Чем он характеризуется?

      ЧАСТЬ II. ФРАНЧАЙЗИНГ В ТУРИЗМЕ

      Глава 1. Опыт зарубежных коллег. Общая информация

      Экономика развитых стран Запада по ряду показателей значительно обогнала экономику нашей страны. Это уже случившийся факт. Между тем, именно этот «обгон» дает нам шанс, опираясь на иностранный опыт, прийти к эффективным показателям, допуская меньше ошибок.

      Европа

      На сегодняшний день, мир туризма в наиболее развитых странах Европы – это мир франчайзинга. Например, СКАЧАТЬ