Живые витамины в банках. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      На трехлитровую банку:

      огурцы – 2 кг

      томатный сок – 500 г

      соль – 2–3 ст. ложки

      укроп – 150 г

      хрен – 10 г

      чеснок – 1 головка

      лавровый лист – 1 шт.

      Томаты.

      На трехлитровую банку:

      соль – 1 ст. ложка

      сахарный песок – 2 ст. ложки

      9 % уксус – 1 ст. ложка.

      Томаты – 3 кг

      чеснок – 5 зубчиков

      лук репчатый – 1 шт.

      морковь – по 0,5 шт. на банку

      вишневые листья – 2–3 шт.

      петрушка – 100 г

      листья красной смородины – 5 шт.

      укроп – 10 г.

      Маринад: вода – 1,2 л

      сахарный песок – 4 ст. ложки

      уксус – 4 ст. ложки

      соль – 4 ст. ложки.

      Томаты – 5 кг.

      Начинка: чеснок – 300 г

      петрушка (зелень) – 300 г

      перец болгарский сладкий – 4 шт.

      Маринад: вода – 6 л

      сахарный песок – 0,5 кг

      соль – 1 стакан

      уксус – 1 стакан.

      На литровую банку:

      томаты – 640 г.

      Фарш: морковь – 280 г

      сухой рис – 54 г

      сахарный песок – 22 г

      пастернак – 12 г

      укроп – 4 г

      петрушка – 5 г

      сельдерей – 5 г

      лук репчатый – 70 г

      соль – 20 г

      растительное масло – 80 г

      черный и красный молотый перец по 0,5 г.

      Томатный соус:

      томаты – 220 г

      удаленная из томатов

      мякоть СКАЧАТЬ