Кефир и отруби, или Почему мы толстеем. Руслан Кончус

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ топливо для органов и тканей. При вдохе кислород из легких всасывается в кровь, и разносится по организму эритроцитами. Клетки органов забирают кислород, в ответ выделяя в кровь углекислый газ – отработанный продукт. Обратным током крови он переносится в легкие, откуда благополучно выдыхается в окружающую среду. Следующий вдох наполняет легкие кислородом, и цикл повторяется.

      В головном мозге есть особый участок, чувствительный к изменению соотношения кислорода и углекислого газа в крови. Функция его – постоянно контролировать этот показатель, а при значительных отклонениях отдать команду различным органам (чаще всего дыхательной мускулатуре и мышечным клеткам бронхов) для исправления ситуации. Думаю, вы уже успели заметить, что ученые, исследующие человеческое тело, не отличаются особой фантазией, и, вероятно, поэтому этот участок мозга носит совершенно неожиданное название «дыхательный центр». Дыхательный центр управляет многими аспектами процесса дыхания, о которых простой обыватель чаще всего даже не догадывается – скоростью вдоха, глубиной дыхания и другими. Стимулом для работы его служат уровни кислорода и углекислого газа, растворенных в крови. Низкий уровень кислорода, как газа, который нужно вдыхать, служит стимулом для вдоха, высокий уровень углекислого газа, как выдыхаемого продукта – для выдоха. Допустим, в определенный момент в крови мало кислорода и мало углекислого газа. Происходит вдох. Уровень кислорода поднимается, после чего начинается процесс поглощения его клетками, а взамен в кровь выделяется углекислый газ. В определенной точке уровень углекислого газа становится выше, чем уровень кислорода, что улавливается дыхательным центром. Возникает потребность в выдохе. Углекислый газ выводится из крови в окружающую среду, уровень его падает. Кислород же в это время активно поглощается клетками, соответственно, его уровень так же снижается. Низкий уровень кислорода сообщает дыхательному центру о необходимости вдоха. Круг замыкается. Спорим, вы даже не догадывались, как много всего интересного происходит с вашим организмом прямо сейчас без вашего ведома?

      Орган, отвечающий за снабжение организма кислородом – легкие. Они представляют собой два герметичных мешка, заполненных пористой тканью (наподобие губки, впитывающей воду, с той лишь разницей, что легкие «впитывают» воздух), и обильно пронизанных кровеносными сосудами, и обладают способностью в момент вдоха сильно растягиваться, вбирая в себя большое количество воздуха. Отвечает за это, главным образом, мышечная диафрагма, разделяющая между собой грудную и брюшную полости, и прикрепленная изнутри по кругу к нижним ребрам. В расслабленном состоянии диафрагма выпукла кверху, в сторону грудной полости. В момент вдоха она получает команду от дыхательного центра сократиться, вследствие чего оттягивается книзу, как поршень шприца. Объем герметичной грудной полости увеличивается. Законы физики, кои подчиняют себе все в этом мире, гласят, что если объем СКАЧАТЬ