Диета по-рублевски. Оксана Хомски
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Диета по-рублевски - Оксана Хомски страница 11

Название: Диета по-рублевски

Автор: Оксана Хомски

Издательство:

Жанр: Здоровье

Серия:

isbn: 5-222-10506-7

isbn:

СКАЧАТЬ первый

      Завтрак:

      125 г натурального нежирного биойогурта с разделенным на дольки мандарином;

      1 столовая ложка (без горки) тыквенных семечек;

      15 г овсяных хлопьев и 50 г измельченной кураги.

      Перекус:

      1 небольшой банан.

      Обед:

      1 зерновая пита или ломтик хлеба с отрубями;

      100 г свежего тунца гриль;

      1 крупно порезанный помидор и листовой салат под заправкой из 1 столовой ложки оливкового масла; яблоко.

      Перекус:

      1 столовая ложка семян подсолнечника.

      Ужин:

      60 г (сухой вес) зерновых макарон под заправкой из нарезанного кабачка и зеленого перца, сваренных до готовности с 4 столовыми ложками томатного соуса, плюс 1 столовая ложка тертого пармезана;

      1 бокал сухого вина или фруктового сока;

      100 г мягкого мороженого.

      Не забывайте пить много жидкости.

      День второй

      Завтрак:

      50 г мюсли с 1 киви, 1 столовой ложкой льняного семени и 3 столовыми ложками обезжиренного молока.

      Перекус:

      1 яблоко.

      Обед:

      550 мл готового овощного супа с фасолью и кусочек зернового хлеба;

      1 стаканчик обезжиренного фруктового творога.

      Перекус: 1 столовая ложка тыквенных семечек.

      Ужин:

      100 г постного свиного филе порезать ломтиками и поджарить в 1,5 чайной ложки кунжутного масла с 250 г овощного ассорти для жарки (морковь, брокколи, лук и т. д.); на гарнир – 40 г (сухой вес) зерновой яичной вермишели;

      25 г темного горького шоколада.

      День третий

      Завтрак:

      1 средняя тарелка овсянки (сваренной на воде поровну с обезжиренным молоком), полить небольшим количеством молока с добавлением 1 столовой ложки жидкого меда и 1 столовой ложки льняного семени.

      Перекус:

      1 апельсин, 20 г кураги.

      Обед:

      45 г (сухой вес) фигурной лапши, сваренной и перемешанной с 50 г покрошенной феты, нарезанным огурцом, зеленым луком, 1 столовой ложкой соуса песто и листьями базилика.

      Перекус:

      1 слива, 1 столовая ложка семян подсолнечника.

      Ужин:

      200 г филе трески, приготовленной без жира (запечь или отварить);

      соус из 7 г сливочного масла, нагретого до золотистого цвета, каперсов и небольшого количества уксуса (винный белый или бальзамический), уксус и каперсы смешать с растопленным маслом; на гарнир – брокколи и 200 г молодого картофеля;

      1 бокал сухого вина или сок;

      1 небольшой банан.

      День четвертый

      Завтрак:

      ломтик СКАЧАТЬ