Название: Рецепты японской кухни
Автор: Алексей Выдрин
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006488953
isbn:
– Соевый соус – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте тыкву и тофу кубиками, замочите водоросли комбу в воде на 10 минут.
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте тыкву и комбу, варите 10 минут.
3. Добавьте тофу и соевый соус, варите ещё 2 минуты.
4. Подавайте суп горячим.
21. Суп с курицей и луком-пореем
Ингредиенты:
– Куриное филе – 100 г
– Лук-порей – 1 шт.
– Вода – 4 стакана
– Соевый соус – 1 ст. л.
– Имбирь (натёртый) – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарежьте курицу и лук-порей кольцами.
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте курицу и варите 5 минут.
3. Добавьте лук-порей, соевый соус и натёртый имбирь, варите ещё 5 минут.
4. Подавайте горячим.
22. Суп с лососем и редисом
Ингредиенты:
– Филе лосося – 100 г
– Редис – 3 шт.
– Вода – 4 стакана
– Соевый соус – 1 ст. л.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.