Кето кулинария: 100 рецептов для здорового питания. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кето кулинария: 100 рецептов для здорового питания - Вячеслав Пигарев страница 5
Название: Кето кулинария: 100 рецептов для здорового питания
Автор: Вячеслав Пигарев
Издательство: Автор
isbn:
isbn:
1 столовая ложка эритритола или другого кето-заменителя для сахара (по желанию)
Инструкция:
В миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель и щепотку соли.
В другой миске взбейте яйца, молоко, растопленное масло и кето-заменитель для сахара (при необходимости).
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрым и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом для выпечки.
Вылейте небольшое количество теста на поверхность вафельницы и приготовьте вафли до золотистости.
Подавайте кето-вафли с любимыми топпингами, такими как свежие ягоды, сливочное масло или сироп на основе стевии.
Помните, что приготовление кето-панкейков и вафель может потребовать небольшой практики, чтобы достичь желаемой текстуры и вкуса. Однако это стоит усилий, так как вы получите сытные и вкусные блюда, которые соответствуют вашим кето-целям и удовлетворят ваши вкусовые предпочтения.
Здоровые смузи и коктейли могут быть отличным способом получить питательные вещества и освежающие вкусы, оставаясь при этом верным кето-диете. Вот несколько идей на здоровые смузи и коктейли для вас:
Кето-зеленый смузи:
Ингредиенты:
1 стакан миндального или кокосового молока (нежелательно использовать молоко на основе коровьего молока, так как оно содержит углеводы)
1/2 спелого авокадо
1 небольшой огурец, очищенный и нарезанный
1/2 стакана свежего шпината или листьев мангольда
1/4 стакана свежих листьев мяты
1/4 лимона, отжатый сок
Несколько кубиков льда (по желанию)
Несколько капель стевии или другого кето-заменителя для сахара (по вкусу)
Инструкция:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородного смузи.
При необходимости добавьте кубики льда и взбейте смузи еще раз.
Подавайте кето-зеленый смузи в бокале и украсьте веточкой мяты или кусочком лимона.
Кето-баунти коктейль:
Ингредиенты:
1 стакан миндального или кокосового молока
2 столовые ложки кокосового крема или кокосового масла
2 столовые ложки тертого кокоса
1 столовая ложка какао-порошка без сахара
Несколько капель экстракта ванили
Несколько кубиков льда (по желанию)
Несколько капель стевии или другого кето-заменителя для сахара (по вкусу)
Инструкция:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородного коктейля.
При необходимости добавьте кубики льда и взбейте коктейль еще раз.
Подавайте кето-баунти коктейль в стакане и посыпьте сверху СКАЧАТЬ