Коктейли для взрослых и малышей. Агафья Звонарева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ вермут, ликер «Бенедиктин», вишневую горькую, лимонный сок.

      Коктейль «Тип-Топ»

      Состав: вермут – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 10 мл, пряный ликер – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты.

      Коктейль «Огайо»

      Состав: десертный вермут – 40 мл, коньяк—10 мл, водка – 10 мл, шампанское – 100 мл.

      Смешать все ингредиенты. Остальную часть бокала заполнить, не перемешивая, холодным шампанским.

      Коктейль «Отшельник»

      Состав: вермут – 40 мл, миндальная горькая – 20 мл, коньяк—1 ч. ложка, пряный ликер – 1 ч. ложка, лимонный сок – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты.

      Коктейль «Осенний»

      Состав: вермут—20 мл, коньяк—10 мл, лимонный сок – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты. Гарнир – вишня в рюмку.

      Коктейль «Желанный»

      Состав: абрикосовая настойка – 10 мл, шерри-бренди – 10 мл, коньяк—10 мл, вермут—20 мл, апельсиновый ликер – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты.

      Клубный коктейль

      Состав: вермут – 20 мл, джин – 10 мл, померанцевая горькая – 10 мл, лимонный сок – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты. Гарнир – вишня.

      Коктейль театральный

      Состав: джин – 20 мл, ликер «Южный» – 20 мл.

      Смешать все ингредиенты. Гарнир – лимонная долька.

      Зимний коктейль

      Состав: шерри-бренди – 40 мл, вермут – 20 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты.

      Коктейль с коньяком

      Состав: измельченный лед – 0,3 стакана, коньяк– 0,7стакана, водка «Столичная» – 1 стакан, сахарный песок – 2 ст. ложки, сок из половины лимона, цедра с 1 лимона

      Все смешать в миксере. Подавать сильно охлажденным.

      Домашний коктейль

      Состав: коньяк – 20 мл, ликер «Южный» – 20 мл, шампанское – 150 мл.

      Залить в бокал коньяк, ликер «Южный». Бокал дополнить охлажденным шампанским.

      Коктейль «Малиновое молоко»

      Состав: коньяк – 40 мл, малиновый сок – 20 мл, холодное молоко – 100 мл.

      Смешать все ингредиенты. Перелить в бокал и дополнить холодным молоком.

      Коктейль с ликером

      Состав: лед—3 кусочка, сгущенное молоко – 15 мл, коньяк – 20 мл, шоколадный ликер – 20 мл.

      Смешать все ингредиенты, процедить в рюмку.

      Коктейль «Шоколадный»

      Состав: яйцо – 1 шт, сахар – 2 ч. ложки, какао-порошок – 2 ч. ложки, коньяк – 20 мл, молоко – 100 мл.

      Хорошо перемешать все ингредиенты.

      Мокко-коктейль

      Состав: сахар – 1 ст. ложка, лед – 3 кусочка, кофейный ликер – 20 мл, коньяк – 40 мл, лимонный сок – 1 ч. ложка.

      Смешать все ингредиенты, СКАЧАТЬ