Мама тоже человек: 200+ лайфхаков для мамочек в декрете. Как освободить до 4-х часов в день на свои дела, не откладывая жизнь на потом. Елена Уз
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Мама тоже человек: 200+ лайфхаков для мамочек в декрете. Как освободить до 4-х часов в день на свои дела, не откладывая жизнь на потом - Елена Уз страница 7

СКАЧАТЬ полуфабрикаты, консервы, варёные продукты в вакуумной упаковке, мытые овощи и зелень, замороженные овощные нарезки: лук, картошка, брокколи, фасоль.

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      39. Домашние полуфабрикаты впрок

      Если вы реально хотите сократить время на готовке – это один из самых действенных способов. Делайте не 1 порцию котлет, мант, пирожков, печенье, кексов, а 2–4 порции, и сразу отправляйте избыток в морозилку. На приготовление такого количества у вас уйдёт ненамного больше времени, чем на 1 порцию, но в следующий раз вы потратите считаные минуты, имея в морозилке готовый полуфабрикат.

      Если у вас есть добрые родственники, то можно кинуть им клич и попросить наделать полуфабрикатов: котлет, голубцов, пирожков, мант, фаршированных блинчиков или консервов. Не стесняйтесь, люди рады помогать молодым мамочкам!

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      40. Покупные консервы (вакуумом)

      Сейчас есть консервы практически всего, что можно только придумать, от томатной пасты до отварной свёклы. Главное – смотреть на состав, и стараться покупать без добавок, соли и сахара. Не надо героизма, не надо делать всё само́й. Эти продукты призваны облегчить вам жизнь, так что пользуйтесь.

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      41. Готовьте еду на

      2–4

      дня

      Ничего страшного ни с кем не случиться. Некоторые блюда на второй, а то и третий день становятся даже вкуснее (плов, борщ, бигус). Мясное/ куриное/ рыбное блюдо можно готовить смело на 2 дня, просто меняя гарнир/ закуски/ салаты. Можно отварить овощи в мундирах и использовать их по мере надобности: свёкла/ морковь/ картошка; в холодильнике и за неделю им ничего не будет.

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      42. Летние заготовки

      Это классика жанра, но я не особо прибегаю к такому способу, потому как почти всё уже можно свободно купить в магазине.

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      43. Салаты в банках

      Квашеная капуста, корейская морковка, малосольные огурчики, маринованный перец, грибочки. Это очень простые в приготовлении салаты, но очень вкусные и практичные, при этом они хранятся в холодильнике достаточно долго. Можно разнообразить любое блюдо такими закусками.

      МОИ ЗАМЕТКИ ______________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      _______________________________________________________

      44. Соус для салата СКАЧАТЬ