Название: Pàrtaidh Chidsin Ahoy
Автор: Bernhard Long
Издательство: Bookwire
Жанр: Сделай Сам
isbn: 9783741820052
isbn:
Tha 4 aran stiallan le hama, anchovies càise no taisbeanadh. Anchovy aran crathaidh le olives. A 'dèanamh aran agus a' frithealadh le deagh Oilibh Ola agus salann-mara.
Dumplings - Reasabaidh beachdan le Delicious lìonaidhean
Crispy taobh a-muigh, air a lìonadh taobh a-staigh blasda: Dumplings tha Delicious grèim bidhe eadar biadh no air a 'phàrtaidh bìdh. Tha eadar-nàiseanta mòr-chòrdte dumplings canar empanadas, wontons, Dim Sum, Pita no samosas. Dumplings tha fuine bho Puff taois, Quark-ola taois, pasta no taois phyllo taois. Nuair a lìonadh an dumplings mac-meanmna tha fios nach eil na crìochan: feòil, iasg, glasraich de gach seòrsa, ola, ugh, chàis - 'sruthadh dhan dè caiteach!
Samosas le mango lionsan agus tiugh uachdar dip
Tàthchuid airson pìosan 12-16
375 gram + min
Salainn agus piobar talamh ùr
1 teaspoon cumin sìol
1 teaspoon ubhal sùgh ubhal am fìon-geur
100 gram de leantailean dearg
1 beag mango
1 beag Leek
1 chilli
4-5 stalks coriander
-Bùird ola 1
200 gram de tiugh cream
1.5 kg glasraich saill airson phana
claonach film
Tha ullachadh sreath
Airson an taois 375 gram de mhin, mar sin. phròiseas 1 teaspoon salainn, cumin, 1/4 liotair de uisge fuar agus am fìon-geur ris an taois dubhan làimh measgachaidh gu rèidh taois agus còmhdach le foil. mar sin leig e fois airson mu 15 mionaidean aig an t-seòmar Teòthachd.
a thoirt seachad airson a 'lìonadh leantailean ann an uisge goileach. mar sin simmer mu 10 mionaidean a bhruich, dìg. Mango Peel. Tha phronnaidh bho 'chlach a ghearradh gu grinn agus Chop. Leek glan, a ghearradh a-steach do fad leth, uisge ghlan agus a 'gearradh a-steach do leth fàinneachan. Chili bhruis, uisge glan, fad a ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh sìol agus ghearradh. coriander ann an uisge glan, crathaibh tioram agus ghearradh coarsely.
1 bùird ola ann an phana-fraighigidh teas suas. Leek, chilli leantailean agus mar sin ann thubhairt. sauté 2 mionaid. Cuir mango agus coriander leth. Season le salainn agus piobar. Leig fionnar. carachadh còmhla tiugh uachdar dip agus dh'fhuirich coriander. Season le salainn agus piobar.
Suath a-mach an taois air beagan min tana (mar sin a. 20 ceudameatairean ann an trast-thomhas) ghearradh a-mach 6-7 cearcaill seo taois chopan knead a-rithist, roiligeadh a-mach agus ghearradh a-mach. ghearradh ann an leth chearcaill. Kreis iomallan bhruis le uisge. Tha gach leth den poca cumaidhean. Ach dìreach bucall taobh ann am meadhan na h-oirean mar sin beagan nas àirde na tabaichean eile. Seam teannachadh. mar sin a '11/2 bùird lens-USettin g ann an taois tthoirt Ute. Fosgailte taobh daingeann zusammendrUdrochaidean.
Phana saill ann domhainn no ann an fryer mòr saucepan, poit air 175°C teas. Dumplings ann cuibhrionnan an sin. sìol 4 mionaid òir donn, a 'tionndadh an aon àm. 'Traoghadh agus a thoirt air falbh gu pàipear searbhadair. Blàtha no fuara Brew. Sour uachdar beairteach a-nis.
Muasgan ann Bris
a 'frithealadh 4
6 sliseagan (45 gram; 10 x 10 ceudameatair) reothadh pastraidh
2 uighean (S meud)
70 gram pitted uaine olives
250 gram de amh muasgan (gun cheann, ann an sligean)
1-2 spàin tomàto Paste
Salainn agus piobar talamh ùr
1 gràinnean Edelsüß Chilli
Mine airson an obair uachdar
deiseil bàn pàipear parchment
Tha ullachadh sreath
Puff ri taobh a chèile agus thaw. Uighean ann an uisge goileach mar sin. bhruich 9 mionaid cruaidh. bacadh a chur air uighean fo uisge fuar, Peel agus Chop. Olive Chop. Muasgan Peel agus a thoirt air falbh a 'chaolan. Clean muasgan ann an uisge, Pat tioram agus ghearradh. Muasgan pìosan, Mix gearradh ugh, olives agus tomato chuireas tu ann am bobhla. Season le salann, piobar agus paprika.
Pastraidh agus sliseagan dèidh àite air uachdar floured ceart-cheàrnach (mar sin a. 33 x 44 cm) roiligeadh a-mach agus a 'gearradh a-steach do 12 ceàrnagan. sgaoileadh muasgan measgachadh gach ann am meadhan gach ceàrnag agus a 'sguabadh na h-oirean le beagan uisge. Pasta thriantan Cuir ris an ionad, an uair sin fàisg na h-oirean a phacaid.
chuir muasgan phasgan air an lìnigeadh crìochnaicheadh bhàrr treidhe fuine agus prick an taois le fiodha maide grunn thursan. Parsailean ann an teasachadh, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: Suidhich roghnaichear suidse 3) bhèicearachd gus òir donn 20-30 mionaid. , Gabh pacaidean bho àmhainn tube chidsin stòbha agus còcaire.
Glasraich samosas sàrdain
Tàthchuid airson 6 servings
1 beag onion
1 pìos (mar sin a. 1 ceudameatar) dinnsear
1 Clove de creamh
200 gram de curranan
75 gram reòite peasairean
1 urrainn (mar gu. 135 gram) de sàrdain ann an ola
4-5 strudel taois Filo- no yufka taois (1 Pasgan = 10 ribheidean 30 x 31 ceudameatairean ann an fionnaraichte earrann)
4-bùird Oilibh Ola
Salainn agus piobar talamh ùr
1 teaspoon Garam Marsala
2 bùird ìm
200 gram Pflücksalat mix
3 bùird fion geal am fìon-geur
deiseil bàn pàipear parchment
Tha ullachadh sreath
Peel an uinneanan, dinnsear agus creamh agus ghearradh gu grinn. Curran Peel, uisge glan, a ghearradh ann an dà leth agus fad gearradh a-steach beag ciùban. Peasair agus currain ann an uisge agus mar sin a 'sailleadh. bhruich airson 5 mionaidean, agus an uair sin a 'traoghadh sgolaibh fo uisge fuar. Sàrdain chlaisean, a thoirt air falbh na cnàmhan agus 's dòcha craiceann. Iasg Crumble.
Siotaichean de taois aig an t-seòmar СКАЧАТЬ