Pàrtaidh Chidsin Ahoy. Bernhard Long

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ a 'cur aran. Garnish le dh'fhuirich uachdar agus capers.

Aran seòclaid le caora càise lìonadh

      A 'frithealadh 4 (24 pìosan)

      1/2 flat bad-dhuilleach peirsill

      1 glainne (340 gram) Ghrìosach peabairean ann an sàl

      1 pasgan (180 gram) feta solas

      4 sliseagan (mar an. 40 gram) de pròtain aran

      12 tana sliseagan (10 gram) Katenschinken

      4 tomàtothan

      Bùird 1 + 1 teaspoon Oilibh Ola

      Salainn agus piobar talamh ùr

      Tha ullachadh sreath

      peirsill ann an uisge glan, pluck duilleach. Nithean chur mu seach airson a 'Salsa. Chlaisean peabairean. 100 gram de peabairean airson Salsa aon taobh. Feta càise, aran agus peabairean ann an 24 co-ionann meud ceart-cheàrnaich (mar sin a. X 1.5 6 cm) a ghearradh. Aran le càise, peirsill agus paprika a dhearbhadh. Gèarr hama ann am fad leth agus na pìosan aran suaineadh anns gach leth sliseag.

      Clean Airson an Salsa tomàto ann an uisge, chairteal a-steach, a thoirt air falbh an cridhe agus Dice na feòla. Measgachadh peabairean-steach ciùban. Peirsill grinn. Peirsill, tomàtothan agus peabairean measgachadh le bùird 1 de Oilibh Ola. Season le salainn agus piobar.

      1 teaspoon ola teas ann nonstick sgeileid. Aran seòclaid ann Wenden mar sin. Fry airson 2 mionaidean aig teas mheadhan. Thoir air falbh bho an sgeileid agus dìg. Ag ullachadh aran pralines air truinnsear. Salsa beairteach a-nis.

Tuna tartare air pumpernickel le aol Salsa

      Tàthchuid airson 15 pìosan

      250 gram de tuna fillet

      2 cloves creamh

      3 shallots (30 gram)

      3 spàin Oilibh Ola

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 aol fàs-bheairteach (sùgh)

      10 chives

      2 tomàtothan

      1 aoil

      15 sliseagan Pàrtaidh Pumpernickel

      Tha ullachadh sreath

      Tuna glan ann an uisge agus a gearradh a-steach glè bheag ciùban. Creamh agus shallots, Peel, a 'gearradh a-steach gu math ann am pìosan beaga agus a thoirt airson gach leth-tuna. 2 spàin ola ag aideachadh le aol 1 teaspoon sùgh, salann agus piobar blasad. gearradh 5 chives ann am fìor tana fàinneachan agus thoir leth gu Tatarais.

      Clean Airson an Salsa tomàto ann an uisge, bhruis,-steach chairteal agus an sìol a thoirt às. Gèarr fheòil a-steach beag ciùban. Measgachadh creamh agus shallots 1 teaspoon le ola, sùgh aol agus gearradh chives übrigem mix. Diced tomàtothan, suas ri 1 teaspoon, ris an Salsa.

      Lime Peel gus am bi an craiceann geal a tha gu tur air falbh. dhealachadh fillets le sgian gheur eadar an sgaradh craiceannan agus a 'toirt suas cuid airson garnish, airson Salsa. Season le salainn agus piobar.

      Tatarais bhruich air pumpernickel. Garnish le diced tomàtothan, aol fillets agus chives. Lìon Salsa ann am bobhla agus a chòcaireachd air Pumpernickel appetisers.

Beef stiallan air polenta thalers le Yogurt agus creamh dip

      a 'frithealadh 20

      250 mìleliotair bainne

      70 gram de ìm (no margarine)

      170 gram de polenta (cornmeal)

      2 thòin steak (mar sin gu. 180 gramaichean)

      Salainn agus piobar talamh ùr

      -Bùird ola 1

      6-7 stalks de lus an rìgh

      4 cloves creamh

      200 gram de fad bainne Yogurt

      6 cherry tomàtothan

      alufoil

      Tha ullachadh sreath

      Goil bainne, 250 mìleliotair uisge, 1 teaspoon salainn agus 70 graman saill. Polenta carachadh agus leig bogadh airson 10 mionaidean. leig fhathast teth gu 1/3 de chòmhdachadh le deiseil bàn pàipear parchment fuine duilleig (32 x 39 ceudameatair) Sguab às agus fionnar.

      feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus seusan le salainn agus piobar. Ola ann an phana-fraighigidh teas suas, feòil ann agus leis a sin. sauté 5 mionaid. Thyme uisge glan, Pat tioram agus garbh spìonadh. Cuir an fheòil, 1 teaspoon lus an rìgh agus a chòcaireachd 5 mionaidean eile. Thoir air falbh an fheòil, a 'suaineadh ann an aluminium foil agus leig e fois.

      Aig an aon àm Peel creamh, gearradh a-steach tana sliseagan 1 Clove, Fionnlagh Chop fhàgail. gearradh a thoirt creamh gu Yogurt, measgachadh agus seusan le salainn agus piobar.

      Clean cherry tomàtothan ann an uisge, suas ri 1-2 airson garnish, a ghearradh a-steach do 6 gach colbh. (Mar sin, a. 5 cm ann an trast-thomhas) ghearradh a-mach bhon polenta 20 cearcaill. Gearradh na feòla a-steach tana sliseagan agus a chòcaireachd a 'polenta thalers. Airgead 1/2 teaspoon creamh dip feòil sliseagan, garnish le tomàto agus lus an rìgh colbh tips.

      Tha cuid eile cherry tomàtothan tarsainn air a chèile a ghearradh domhainn, fàisg beagan aig a 'bhonn. Ullachadh polenta agus cherry tomàtothan air truinnsear. Iogart garnish le creamh sliseagan, sirist agus tomàtothan lus an rìgh colbhan.

Pastraidh le sliseagan avocado agus wasabi uachdar is a 'bhradain

      Tàthchuid airson 13 pìosan

      1 pasgan (270 gram) ìm ùr pastraidh (deiseil gus fuine air a roiligeadh air ceart-cheàrnach deiseil bàn pàipear parchment mar sin. 42 x 24 cm)

      1 ugh yolk (meud M)

      1 Clove de creamh

      1 avocado (mar sin gu. 200 gramaichean)

      2 spàin tì sùgh liomaid

      -Bùird ola 1

      2 bùird fad bainne Yogurt

      2 spàin wasabi (glainne)

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 gràinnean siùcair

      1 beag bad arugula

      125 gram de bradan rèisgte

      5-6 bùird Soy СКАЧАТЬ