Summer Food - 600 Délicieuses Recettes Pour Les Partie Invités. Jill Jacobsen

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СКАЧАТЬ en quatre morceaux et découpez le centre boisé. Mango de concassage de pierres et de pâte de Peel. Ananas, mangue et les tranches de kiwi et laisser mariner avec côtelette dans le jus d'orange.

      Battre la crème semi-rigide avec le fouet du batteur à main. Pliez dans le yogourt. Melisse dans de l'eau propre, secouez à sec, cueillir feuilles des tiges et couper en lanières.

      Servir la salade de fruits à la crème de noix de coco sur des plaques et de mettre sur la table. Avec la noix de coco et de mélisse pincée et décorer avec restante Physalis.

Crêpes à la sauce au chocolat et salade de fruits

      Pour 4 repas

      75 grammes de chocolat noir

      150 grammes de crème fouettée

      10 grammes de beurre

      75-120 millilitres de lait

      50 grammes de farine

      1 oeuf (taille M)

      1/2 Mango

      2 kiwis mûrs

      2 petites bananes

      125 grammes de framboises

      1 cuillère à soupe de jus d'agrumes

      Sucre liquide 1 cuillère à soupe

      3-4 cuillères à soupe d'amandes effilées

      1 cuillère à café de sucre en poudre

      Huile de friture pan

      La séquence de préparation

      Chocolat hacher grossièrement. Crème chaude, retirer du feu et faire fondre le chocolat en elle. Faire fondre le beurre. Lait, la farine et le beurre Mix dans une pâte lisse. Incorporer l'oeuf. De sorte que la pâte. Laisser gonfler pendant 15 minutes.

      Mangue Peel, le kiwi et la banane et hachez petite. Framboises ramassés. Fruits, jus d'agrumes et de sucre liquide.

      Un poêle antiadhésive (donc à la. 18 cm de diamètre) série avec de l'huile. Donnez 1/4 de la pâte dans la poêle et parsemer de 1/4 des amandes. Après tant de. Appelez deux minutes Crêpe et nouveau pour la. Faire revenir 2 minutes. Cuire Retrait et 3 autres crêpes ainsi.

      Les crêpes à plier triangles et remplir avec de la salade de fruits. Disposez les crêpes, de la poussière de sucre glace et napper de sauce au chocolat quelques gouttes.

Salade de fruits à la crème de mascarpone stracciatella

      Pour 4 repas

      2 cuillères à soupe de miel liquide

      7 cuillères à soupe de jus d'orange

      400 grammes de raisins sans pépins (par ex.B. grün et bleu)

      3 petites bananes (façon de la 500 grammes).

      120 grammes de chocolat au lait avec

      Honey nougat aux amandes (z.B. "Toblerone")

      125 grammes de mascarpone

      1 cuillère à café de vanille

      1-2 cuillères à soupe de sucre

      120 grammes de crème à fouetter

      Menthe pour la décoration

      La séquence de préparation

      Miel et 5 cuillères à soupe d'orange de mélange de jus. Raisins propre dans l'eau, séchez, cueillir des tiges de deux mots. Pelure de banane et coupez-les en tranches épaisses. Fruits et jus d'orange miel mélange ainsi. Laisser infuser 15 minutes.

      De puis à la. Déduire 1/4 du chocolat avec un couteau éplucheur boucles. Autre chocolat émincer. Mascarpone avec 2 cuillères à soupe de jus d'orange, vanille et le sucre jusqu'à consistance lisse. Fouetter la crème jusqu'à consistance ferme. Soulevez avec le chocolat haché avec la crème de mascarpone.

      Salade de fruits et crème de mascarpone Servir dans quatre bols, dans chaque cas, avec un peu de sauce quelques gouttes sur elle. Décorer avec Schokolöckchen et de menthe.

Salade de fruits à la crème de mascarpone à la vanille

      Pour 4 repas

      500 grammes de baies mixtes (par exemple, groseilles, fraises, bleuets et framboises)

      2 pêches

      1 citron vert

      1 sachet de sucre vanille Bourbon

      1/4 litre de lait froid

      1 sachet de poudre de vanille sauce (pour 1/4 litre de lait - sans cuisson)

      200 grammes de mascarpone

      La séquence de préparation

      Lire baies, laissez doucement sous l'eau de lavage et sec. Stripes raisins secs de Corinthe avec une fourchette des panicules. Hacher les fraises en quatre morceaux. Tailler transversalement pêches avec de l'eau, froid et peur peaux bouillante. Hacher les pêches en deux, la lapidation et les hacher en morceaux. La chaux expresse. Mélanger les fruits avec le jus de lime et le sucre vanillé.

      Verser le lait dans une grande cuvette de mélange. Ajouter sauces en poudre et avec un fouet de sorte que le. 1 minute remuez énergiquement de sorte que le. 10 minutes au frais. Incorporer le mascarpone avec la sauce à la vanille.

      Servir la salade de fruits à la crème de mascarpone à la vanille dans quatre bols et les disposer sur une plaque et mettre sur la table.

Gaufres à la salade de fruits et sauce au chocolat

      Ingrédients pour 6 repas

      500 grammes de fraises

      2 bananes moyennes

      2-3 cuillères à soupe de jus d'agrumes

      2 cuillères à soupe + 50 grammes de sucre

      125 grammes de crème fouettée

      120 grammes de chocolat noir

      125 grammes de beurre mou

      1 sachet de sucre vanillé

      Pincée de sel

      3 œufs (taille M)

      50 grammes + 200 grammes de farine d'épeautre (Tapez 630)

      1 cuillère à café bombées peu de bicarbonate de soude

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