Название: Kerst Keuken
Автор: Bernhard Long
Издательство: Bookwire
Жанр: Сделай Сам
isbn: 9783741823275
isbn:
Kaneel, suiker en het citroensap al roerend tot de suiker is opgelost. Kruidnagel en filets vouwen. Gelin toe en roer.
Vul jam in glazen en strooi er als gewenst sinaasappels julienne het. Kan jam worden 's nachts op een koele plaats.
Asterisk bloed sinaasappelmarmelade met Aperol en citroenmelisse
Ingrediënten voor 6 glazen dus ongeveer 200 ml)
12-14 bloedsinaasappelen
1 bosje citroenmelisse
250 ml Aperol
1 verpakking (500 gram) geleisuiker 2: 1
De voorbereiding opeenvolging
4 sinaasappels uit te drukken, meet 250 ml sap. Van 8-10 sinaasappels lul afgesneden van de shell, los filets. Wassen balsem, dep ze droog, plukken bladeren.
Filets, sap en Aperol voer in een pan, Ketel. Gelierzucker meng goed. Onder roeren hoog vuur opwarmen tot koken. koken voor ongeveer 3 minuten bruisend laat (instelling punt). Melissa roeren.
Vul jam in schone, droge potten, onmiddellijk afgesloten.
Christmas cookies - hemelse recept ideeën voor knapperige koekjes te smullen
Kühlungsborner Weihnachtsbäckerei: Elk jaar kijken we uit naar krokante kerstkoekjes!
Zeker je hebt een aantal klassiekers van Europa, die elk jaar in de koekjestrommel omvat, maar in deze Weichnachts-Backbuch vinden ook een paar nieuwe ideeën voor heerlijke kerstkoekjes: Hoe zit het bijvoorbeeld met Gingerbread Biscotti, Sneeuwman cookies of chocolade koekjes met toffee crème? Deze kerst cookies die u zal houden! En misschien de knapperige gebak hoorden volgend jaar aan uw klassiekers. Hier is voor elk wat wils - zie voor jezelf!
Chaitee koekjes
Ingrediënten voor 45 koekjes
Voor het deeg
300 gram + wat bloem
100 gram suiker
een snufje zout
1 pakje chai latte Milchteepulver (zo naar het. 25 gram)
1 ei (maat M)
200 gram koude boter
200 gram pure chocolade
kleurrijke suiker parels (te versieren)
Vershoudfolie
klaar gesneden bakpapier
De voorbereiding opeenvolging
Meng de bloem, suiker, een snufje zout 1, Chai latte poeder, eieren en boter korte banketbakker: met de haak deeg en kneed het roerwerk in eerste instantie om kruimels grof. Dan heel snel kneden met je handen in de kom of op het werkvlak tot een glad deeg. Waarschuwing: Als het deeg gekneed voor een lange tijd, de gluten (eiwit gluten in de bloem) een raamwerk. Dit is niet gewenst in shortcrustgebakje, omdat het de koekjes taai. In folie wrap en zo het. Afkoelen 45 minuten.
Oven buis, Verwarm de oven keuken (fornuis: 175°C / convectie: 150°C). Twee bakplaten met bakpapier-cut afwerking interpreteren. Deeg op een beetje bloem of tussen twee lagen van kant-cut bakpapier 2-3 mm dünn roll. In rechthoeken zodat de. 5XSnijd 7 cm).
Elk centrum uitgesneden op een smalle kant met een kleine Lochtülle mini gaten voor bandjes. Beide hoeken naast binnen te vouwen, drukt u op.
Plaats cookies op de lakens. Achtereenvolgens in de hete oven, zodat het. Bak 12 minuten. Het verwijderen en zo het. Laat het 5 minuten rusten. Trek fluwelen papier uit de lade en laat afkoelen.
Couverture verpletteren en smelt in heet water bad. Scones met de smalle kant zonder een gat om een derde duik in de chocolade. Bestrooi met suiker parels en laat het drogen. Indien gewenst, versieren met lint en kleine aanhangwagens
Gevulde Schokokekse met karamel
Ingrediënten voor 55 koekjes
102/01 packs karamelsuikergoed (bijv.B. "Werthers Origineel "zo te het. 225 gram)
150 gram Macadamianusskerne
300 gram pure chocolade
250 gram boter
4 eieren (maat M)
150 gram witte suiker
150 gram bruine suiker
350 gram bloem
50 gram bakken cacao
2 theelepels bakpoeder
3 eetlepels poedersuiker
klaar gesneden bakpapier
De voorbereiding opeenvolging
Karamelsnoepjes uitpakken. Noten gehakt. Chocolade verpletteren en smelten met boter in het warmwaterbad, laat iets afkoelen.
Eieren en witte en bruine suiker met de garde van de handmixer romig. Chocolade boter onder roeren. Meel, cacao en bakpoeder en roer kort. Noten fold.
Oven buis, Verwarm de oven keuken (fornuis: 175°C / convectie: 150°C). Twee bakplaten met bakpapier-cut afwerking interpreteren. zet ongeveer 12 koekjes met afstand op elk vel, dafür met een ijsje scoop (zo naar het. 4 cmØ) Elke steken wat deeg. 1 snoep Push, geven aan het blad.
Achtereenvolgens in de hete oven buis, kookplaat dus het. Bak gedurende 10 minuten. Zo te verwijderen. Laat afkoelen 5 minuten. Trek het vel samen met papier en laat afkoelen. Voor de resterende deeg en snoep ook bakken meer cookies. Laat afkoelen en bedwelmen met poedersuiker.
Chocolade Oatmeal Cookies
Ingrediënten voor 22 koekjes
100 gram boter
120 gram van bloemen delicate havermout
3 eetlepels bloem
180 gram suiker
2 eieren (maat M)
350 gram pure chocolade
klaar gesneden bakpapier
De voorbereiding opeenvolging
Smelt de boter en laat het afkoelen. Havermout, meel, suiker, eieren en boter mix met de garde van het roerwerk. zodat de overdekte. 30 minuten chill.
Verwarm de oven (oven: 175°C / convectie: 150°C). Twee bakplaten met bakpapier-cut afwerking interpreteren. СКАЧАТЬ