Серпом по яйцам. Правда о фитнесе и питании. Игорь Молот
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Серпом по яйцам. Правда о фитнесе и питании - Игорь Молот страница 16

СКАЧАТЬ и тратил столько же. Его вес оставался неизменным. Допустим, что-то произошло с его щитовидной железой (причины сейчас не рассматриваем), гормональный фон испортился, и, условно говоря, его органы стали тратить на 500 ккал меньше. Теперь он тратит 1500 ккал, а ест всё ещё 2000 ккал, и, естественно, вес будет расти. Но суть в том, что мы всё ещё можем создать дефицит калорий, только уже отталкиваться должны от этих самых 1500 ккал.

      Держите бизнес-план. Если из-за гормонов нельзя похудеть, значит, можно эти гормоны, например, ввести искусственно голодающим детям в Африке; или вообще удалить им щитовидку, тогда они будут раз в сутки нюхать печеньку и всегда оставаться сытыми и жирными! Не благодарите!

      Инсулинорезистентность – это плохая чувствительность к инсулину. Тоже можно отнести к «гормональному сбою». Для одного исследования набрали 57 инсулинорезистентных людей с ожирением и на 16 недель посадили их на диету с ограничением калорий29. При этом одна группа потребляла 60% углеводов, остальное – белки и жиры, другая – 40% углеводов. Как вы уже догадались, похудели ВСЕ, и потеря веса существенно не различалась. Чувствительность к инсулину тоже повысилась у всех, хотя и чуть-чуть больше в группе с меньшим количеством углеводов.

      Множество других исследований говорит о том, что люди с ожирением и гиперинсулинемией точно так же худеют на дефиците калорий, улучшается чувствительность к инсулину, и снижаются факторы сердечно-сосудистых заболеваний30,31,32. Кроме того, есть целая Американская Ассоциация Щитовидной Железы (American Thyroid Association, можно найти их сайт), в которой чётко обозначено, что сами по себе проблемы с щитовидкой играют малую роль в наборе лишнего веса. В общем и целом, только 2—4,5 кг лишнего веса можно «приписать» щитовидке, как раз из-за снижения базового обмена веществ. И большая часть лишнего веса у людей с гипотиреозом происходит вследствие избыточного накопления соли и воды. Цитата с их сайта: «Исследования показали, что избыточное лечение гормонами щитовидной железы может способствовать большей потере веса, чем может быть достигнуто с помощью одной диеты, но включает в себя риск серьёзных негативных последствий от использования гормонов щитовидной железы для снижения веса, таких как потеря мышечного белка, потеря костей и/или проблем с сердцем. Кроме того, после прекращений избытка гормона щитовидной железы любая потеря веса обычно восстанавливается».

      162 пациента с гипертиреозом лечились различными препаратами и за полгода набрали около 5—6 кг33. Снижение веса после лечения гипертиреоза в основном вызвано выведением из организма лишней воды34. То есть люди, по большому счёту, набирали даже не жир, а воду. Здесь основная проблема состоит в том, что гипертиреоз может увеличивать аппетит. Плюс начали стрессовать и жрать ещё больше. По факту у вас лишь снизился обмен веществ, и вы стали есть ещё больше. В любом СКАЧАТЬ



<p>29</p>

Tracey McLaughlin et al. «Effects of moderate variations in macronutrient composition on weight loss and reduction in cardiovascular disease risk in obese, insulin-resistant adults»

<p>30</p>

G D Brinkworth et al. «Long-term effects of a high-protein, low-carbohydrate diet on weight control and cardiovascular risk markers in obese hyperinsulinemic subjects»

<p>31</p>

N H Baba et al. «High protein vs high carbohydrate hypoenergetic diet for the treatment of obese hyperinsulinemic subjects»

<p>32</p>

Jennifer B Keogh et al. «Long-term weight maintenance and cardiovascular risk factors are not different following weight loss on carbohydrate-restricted diets high in either monounsaturated fat or protein in obese hyperinsulinaemic men and women»

<p>33</p>

J Dale et al. «Weight gain following treatment of hyperthyroidism»

<p>34</p>

Jesper Karmisholt et al. «Weight loss after therapy of hypothyroidism is mainly caused by excretion of excess body water associated with myxoedema»