Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch. Michelle Hoover

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СКАЧАТЬ führen. Fermentierte Lebensmittel enthalten nützliche Bakterien, die ein gesundes Immunsystem fördern.

      Rote-Bete-Kwas

      Knochenbrühe (Rind, Huhn, Fisch oder Lamm)

      Kollagenpulver (Gelatinepulver)

      Sauerkraut und weiteres fermentiertes Gemüse (Sie können fast alle Gemüsesorten fermentieren)

      Lebensmittel wie Wasserkefir oder Kokoskefir, Kokosjoghurt usw.

      FLEISCH AUS FREILANDHALTUNG &; FISCH AUS WILDFANG

      Rind

      Bison

      Huhn

      Krabben

      Ente

      Lamm

      Innereien

      Schwein

      Lachs

      Sardinen

      Muscheln

      Garnelen

      Forelle

      Thunfisch

      GESUNDE FETTE

      Tierische Fette

      Avocado

      Kokosbutter

      Kokosöl

      Olivenöl

      Palmöl

      FRÜCHTE

      Während raffinierter Zucker ein bekannter Entzündungsfaktor ist, enthält natürlicher Zucker aus Früchten auch Ballaststoffe und Phytonährstoffe, die in raffiniertem weißem Zucker nicht vorhanden sind.

      Äpfel

      Bananen

      Brombeeren

      Heidelbeeren

      Preiselbeeren

      Grapefruit

      Zitronen

      Limetten

      Mangos

      Melonen

      Orangen

      Pfirsiche

      Himbeeren

      Erdbeeren

      Wassermelonen

      KRÄUTER & GEWÜRZE

      Kräuter und Gewürze fügen den Rezepten zusätzliche Nährstoffe und Geschmack hinzu, ohne unerwünschten Zucker oder Salz.

      Basilikum

      Lorbeer

      Schnittlauch

      Zimt

      Dill

      Knoblauch

      Ingwer

      Meerrettich

      Lavendel

      Petersilie

      Rosmarin

      Salbei

      Thymian

      Kurkuma

      BACKZUTATEN & SÜßSTOFFE

      Obwohl diese Zutaten in Maßen genossen werden sollten, stammen sie aus vollwertigen Nahrungsquellen, die mit dem Autoimmunprotokoll konform und schonender für den Körper sind als herkömmliche Desserts mit raffiniertem Zucker.

      Pfeilwurzelstärke

      Carob

      Maniokmehl

      Kokosmehl

      Kokoszucker

      Ahornsirup/-zucker

      Melasse

      Tapiokastärke

      Erdmandelmehl

      ZU VERMEIDENDE LEBENSMITTEL

      Diese Nahrungsmittel können Entzündungen verschlimmern und dadurch die Heilung verlangsamen. Obwohl einige von ihnen in Zukunft wieder eingeführt werden können, sollten sie am besten für einen Zeitraum von mindestens dreißig Tagen während des Protokolls vermieden werden.

      SÄMTLICHE GETREIDE, GLUTEN & PSEUDOGETREIDE

      Amaranth

      Gerste

      Buchweizen

      Bulgur

      Mais

      Hirse

      Hafer

      Quinoa

      Reis

      Roggen

      Sorghum-Hirse

      Dinkel

      Weizen

      MILCHPRODUKTE

      Milch führt sehr häufig zu einer Unverträglichkeit, und die Proteine in Milchprodukten können die Darmschleimhaut schädigen.

      Butter

      Käse

      Sahne

      Ghee

      Milch

      Joghurt

      HÜLSENFRÜCHTE

      Hülsenfrüchte enthalten Saponine, die der Darmgesundheit schaden können.

      Adzuki-Bohnen

      Schwarze Bohnen

      Augenbohnen

      Limabohnen

      Kichererbsen

      Grüne СКАЧАТЬ