Ирина Карякина
Список книг автора Ирина Карякина

    Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии - Ирина Карякина
    Читать Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии - Ирина Карякина

    Название: Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

    Автор: Ирина Карякина

    Издательство: Ресторанные ведомости

    Жанр:

    Серия: Учебник food-фабриканта

    Подробнее

    Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление - Ирина Карякина
    Читать Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление - Ирина Карякина

    Название: Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

    Автор: Ирина Карякина

    Издательство: Ресторанные ведомости

    Жанр: Техническая литература

    Серия:

    Подробнее

    Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг - Ирина Карякина
    Читать Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг - Ирина Карякина

    Название: Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг

    Автор: Ирина Карякина

    Издательство: Ресторанные ведомости

    Жанр: Маркетинг, PR, реклама

    Серия:

    Подробнее