В. А. Авроров

Список книг автора В. А. Авроров

Название: Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр:

Серия:

Название: Основы кулинарного мастерства

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр:

Серия:

Название: Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр:

Серия:

Название: Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр:

Серия:

Название: Процессы и аппараты пищевых производств

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр:

Серия:

Название: Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах

Автор: В. А. Авроров

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр: Техническая литература

Серия: