Название: История и приключения домашних растений. Удивительный мир растений
Автор: Геннадий Коваленко
Издательство: Издательские решения
Жанр: Документальная литература
isbn: 9785449879523
isbn:
Впрочем, Бокарев так бы и остался неизвестным первооткрывателем, если бы в конце 19 века о нём, в «Экономической газете» не рассказал помещик Терентьев.
В 1860 г. в России началась научная селекция подсолнечника, с целью получения сортов пригодных для выращивания в наших более суровых условиях. Но первый успех пришёл не скоро. Только в начале 20 столетия был выведен сорт Саратовский 169, содержащий 32% масла.
Особых успехов достигли советские селекционеры. Так академик Пустовойтов, создал на Кубани ряд сортов с масличностью от 49 до 57%. Все они устойчивы к заболеваниям и к заразихе – растению паразиту.
– Кстати, друзья мои, а как вы думаете, а в Америке, когда стали производить подсолнечное масло? – спросил я племянников, но те недоумённо пожали плечами.
– Наверное давным-давно. Ты же нам рассказывал, как индейцы семечки дробили, варили в воде, и собирали ложками масло.
– Да нет, каким образом много масла не соберёшь. Как это не покажется странным, в США первые маслобойни построили русские эмигранты в конце 19 века. До этого, американцы не знали, что такое подсолнечное масло.
И теперь из подсолнечника всюду получают масло. Стебли идут на силос. Из золы подсолнечника добывают поташ, калий, селитру. Из стеблей получают пряжу, изготовляют чемоданы, картон. Новое растение было тщательно исследовано учёными, которые выяснили, что спиртовая настойка из лепестков и листьев подсолнечника, излечивает целый ряд болезней. Из цветков его стали делать вытяжку, заменяющую хинин, употребляемую при малярии и гриппе. В последнее время в несозревшем подсолнечнике найдено масло, похожее на кокосовое, идущее на изготовление высших сортов мыла. Высушенная сердцевина подсолнечника представляет собой почти чистую целлюлозу и горит, как селитра.
А ещё агрономы и учёные заметили, что подсолнечник можно использовать для борьбы с малярийными комарами. Влажные, болотистые луга, где обитали тучи малярийных комаров, очень скоро высыхали, будучи засаженные подсолнечником.
Кстати, из сухого СКАЧАТЬ