Шпаргалки для цветочного бизнеса. Настольная книга будущих и действующих цветочных предпринимателей. Марина Карнюшина
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Шпаргалки для цветочного бизнеса. Настольная книга будущих и действующих цветочных предпринимателей - Марина Карнюшина страница 3

СКАЧАТЬ При обсуждении бюджетных возможностей могут попросить или менеджера проекта (Арт-Директора).

      Оптовые магазинчики

      – Основной Покупатель: Небогатый и Средний класс.

      – Девиз: Дёшево и качественно.

      – Основной Ассортимент: Простой, массовый.

      – Сильные стороны Бизнеса: Дешевизна, большой ассортимент.

      – Слабые стороны Бизнеса: Изготовление примитивных букетов, без дизайна.

      – Требования Клиента к Цене: Максимально низкая по определению

      – Наличие Скидок/влияние: ДА, ДА, ДА!!!

      Интернет-магазины

      – Основной Покупатель: Средний и богатый класс.

      – Девиз: Удобно и легко.

      – Основной Ассортимент: От простого до сложного, но стандартный.

      – Сильные стороны Бизнеса: Доступность и удобство услуги.

      – Слабые стороны Бизнеса: Замена товара, на схожий при его отсутствии в наличии.

      – Требования Клиента к Цене: Готовность Клиента платить за то, что он увидел.

      – Наличие Скидок/влияние: Очень хорошо. Как для постоянного клиента или на сезонные товары.

      Думаю, что картинка цветочного Мира у Вас теперь сложилась чёткая?! Я постаралась сгруппировать по основным признакам форматы, может, Вам знакомы ещё какие-либо варианты, но как правило, это производные от вышеизложенных.

      Итак, на основе вышеприведённых параметров, мы сейчас с Вами разберём ЦЕННОСТЬ каждого формата и то, на что в первую очередь нужно делать упор, если Вы выбрали тот или иной формат.

      Начнём с сильных сторон и то, что позволит быть прибыльным конкретным форматам:

      • Палатка, Киоск, Павильон – местоположение и минимальная цена товара и услуги. Местоположение должно быть практически в потоке проходящих людей. Самые яркие представители подобных мест – выходы из метро, остоновки общественного транспорта и даже проходные больших заводов… Находите максимально проходное место и смело устанавливайте там свою торговую точку! Если вы решите, что это может быть чуть в глубине, на лужайке, кому надо, сделают пять шагов в сторону – не рассчитывайте на это. Как правило, всё заканчивается тем, что на самом проходимом месте открывают палатку, те, кто поближе к лицу принимающему решение об аренде земли или выдачи разрешений. И к вам просто никто не доходит. О цене – тут ищите самого чернушного поставщика… Это на грани с криминалом, честно. Никогда я не встречала, чтобы палаточники брали хорошие цветы на понятных оптовках. Всегда их поставщик «Дверь со звонком в стене», либо ангар где-то поближе к аэродрому, за городом. Качество товара там всегда кошмарное, но и цена соответствующая… Здесь Ваши ресурсы всегда будут тратиться на отстаивания места под солнцем (территориально) и вечном рытье в сомнительных поставщиках, кто даст дешевле цену.

      • Флористические Салоны, Студии, Мастерские – тут Ваша сила в хорошем вкусе Ваших Флористов, в их умении общаться с клиентом на возвышенные темы и вообще работать профессионально. СКАЧАТЬ