От рассвета до заката. Светлана Валеева (Романовская)
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу От рассвета до заката - Светлана Валеева (Романовская) страница 7

СКАЧАТЬ самками забавно перебирают тонкими и длинными ножками штук 70 телят. Их мамки при виде большого числа любопытствующих, особенно тех, кто пытался приблизиться к их двухнедельным чадам, паче чаяния – взять на руки и сфотографироваться с ними, – начинали тревожно и угрожающе хоркать, бегая вокруг нас.

      Так что подходить к самкам с приплодом небезопасно, да и вообще нежелательно беспокоить их. Кто-то из членов бригады подходит к спиленному дереву и сыплет в выдолбленный в его стволе лоток специальную соль и через минуту здесь выстраивается с десяток олешек, с удовольствием вылизывающих вкусные микроэлементы, так необходимые для их организма.

      Вот так же по весне, когда еще зеленой массы нет, сыплют им и комбикорм. Виктор Гаюльский рассказывает нам, каким образом содержится это стадо, какова его продуктивность и еще много чего интересного из жизни оленеводческого хозяйства, в том числе и о процессе заготовки пантов и их фармакологической ценности (когда вылетали из третьей бригады, с десяток мешков этой продукции загрузили в вертолет – в Суринду, на обработку).

      Разговор у костра

      Перезнакомившись с оленями, беседую и с некоторыми оленеводами. Вот целая династия Ивановых: Павел Мельникович уже 30 лет при оленях, хотя уже давно пенсионер, рядом с ним работает его брат Валерий Мельникович. А имя их отца-оленевода Мельника Васильевича хорошо было известно в Эвенкии еще в советское время, в окружной газете о нем тогда частенько писали.– Трудна работа у оленевода, – говорит Павел Мельникович.

      – Особенно зимой, в мороз. С кормом плохо, волки донимают. При этом стадо надо уберечь. И все равно не могу без этого хлопотного дела, да и молодым надо помочь. Стойбище для нас все равно, что дом – его тоже беречь надо. Впрочем, почти все молодые ребята-суриндинцы, говорит бригадир Олег Константинович Сергеев, чуть ли не с пеленок живут в тайге, знают, как с оленями себя вести, где и как их выпасать. Это умение, навыки передаются здесь из поколения в поколение.

      Ну, а после знакомства с бригадой все собрались опять у традиционного костра – здесь вовсю дымился бульон из оленины, заправленный мукой – силэ, высились горки жареного мяса на ребрышках и кишочков («попробуйте – это наш таежный деликатес, – говорит Мария Григорьевна. – Нигде таким не угостят!») и вкуснючего таежного хлеба-колобо, доходил на дымке насаженный на лиственничные ветки эвенкийский шашлык – огромные, с кулак, куски мяса.

      Вроде недавно перекусили, а от ароматов, идущих от костра и стола, дурманного таежного воздуха, чувствую, снова текут слюнки. Мария Куликова и Татьяна Савватеева на правах хозяек то и дело подливали гостям и ребятам из бригады ароматный жирный бульон – не дай бог, кто-то останется голодным! Разговор у костра – обо всем, но более всего о жизни в Суринде, где практически 99 процентов населения из числа КМНС (в селе примерно лишь 10 семей – русские). И живется им, оказывается, СКАЧАТЬ