Как жить лучше и дольше. Мишель Симэ

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ злаках и в некоторых видах фруктов и овощей, таких как апельсины или зеленый горошек.

      2. Витамин В₂

      Как и его кузен, витамин В₁, играет роль в производстве энергии. Но он также требуется, чтобы наш организм вырабатывал красные кровяные тельца и гормоны, а также регенерировал определенные клеточные ткани. В₂ содержится в мясе домашней птицы, моллюсках, яйцах, молочных продуктах, не забываем также и об орехах.

      3. Витамин В₃

      Полезен для роста и нормального развития организма. Как и витамины, о которых я говорил выше, участвует в производстве энергии. Вы найдете его в печени, жареном цыпленке, телячьих отбивных, не забудьте также о тунце, лососине, треске и цельнозерновых злаках.

      4. Витамин В₅

      Одно из главных его достоинств заключается в том, что он помогает справиться со стрессом. У него множество самых разных адресов: мясо, лососина, треска, яйца вкрутую, потроха, шампиньоны, семена подсолнечника…

      5. Витамин В₆

      Мы в нем нуждаемся, поскольку он помогает сохранить психическое равновесие в момент опасности! Но у него есть и другие достоинства: он помогает организму выработать красные кровяные тельца и регулировать уровень сахара в крови. Хотите его найти? Он содержится в мясе домашней птицы, рыбе, консервированном турецком горохе, печени или в зернах кунжута и семенах подсолнечника.

      6. Витамин В₈

      Если я вам скажу, что он необходим для преобразования таких соединений, как глюкоза и жиры, есть немалый риск, что вы попросту от меня отмахнетесь. Однако поверьте мне на слово, он и впрямь необходим. Если заинтересовались, ешьте рыбу, цветную капусту, печенку, потроха, а также яичный желток и сою.

      7. Витамин В₉

      Его прозвали витамином для беременных! Он идеален для вас, если вы ожидаете прибавления в семействе. У него тысяча преимуществ: он предотвращает появление у плода врожденных пороков развития, участвует в процессе формирования клеток человеческого тела, играет роль в создании ДНК, а также формировании нервной и иммунной систем. Кроме того, у вас легче пойдет процесс заживления после родов, если вы принимали этот витамин. Короче говоря, ребенку, который находится в материнской утробе, он необходим, и если вы беременны, то не время пренебрегать овощами и зеленью (шпинатом, спаржей, салатом-романом, свеклой…), обогащенными злаками, а также семенами льна и подсолнечника.

      Витамин В₁₂

      Нет лучше средства для восстановления нервных клеток. А еще этот витамин оказывает неоценимую помощь в формировании генетического материала. Вы найдете его в молоке, рыбе, яйцах, мясе и домашней птице.

      Ежедневное питание: будь то мужчина или женщина, взрослый или ребенок, пожилой человек или подросток, все мы нуждаемся в разном количестве калорий. Конечно, наши ежедневные потребности могут сильно отличаться (скажем, сенатору и курьеру, что весь день крутит педали велосипеда, требуются совершенно разные запасы энергии на день), однако существуют СКАЧАТЬ