Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы - Вячеслав Пигарев страница 8
Название: Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы
Автор: Вячеслав Пигарев
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006216969
isbn:
Ограничения в еде могут изменить наши отношения с едой.
Переход на кето – это большие перемены для большинства людей. Большие изменения в питании могут повлиять на то, как мы смотрим на еду и на наши отношения с ней. Упрощение выбора продуктов питания посредством ограничений может оказаться полезным не для всех, поэтому важно помнить о том, как развиваются наши отношения с едой по мере того, как мы меняем наши привычки питания. Возможно, самое главное, когда мы развиваем чисто транзакционные отношения с едой, рассматривая ее только как средство для достижения цели, мы можем не уважать радость, удовлетворение и традиции, которые может предложить еда. Особую осторожность следует соблюдать при соблюдении ограничительной диеты, особенно тем, у кого в анамнезе имеется расстройство пищевого поведения.
Кетогенная диета может быть более здоровым и простым способом питания для некоторых людей. Для других это может быть не так. Из-за своего терапевтического происхождения кетогенная диета может быть слишком ограничительной и иметь слишком много препятствий для начала и/или поддержания обычного человека, а ее клинические преимущества могут к вам не относиться. Кетогенная диета не соответствует рекомендациям по питанию для американцев, особенно их рекомендациям по потреблению углеводов и насыщенных жиров. В то же время было проведено много исследований по кетогенным диетам, многие исследования продолжаются в настоящее время, и в предстоящие десятилетия наверняка будут проводиться еще больше исследований. Поскольку все больше людей задумываются о том, чтобы попробовать кето, исследователям будет крайне важно лучше понять преимущества и недостатки этого режима питания за пределами его условий клинических исследований.
Секреты диеты с высоким содержанием жира
За последние несколько лет популярность диет с высоким содержанием жиров резко возросла, и многие тренеры по питанию использовали их с клиентами для снижения веса. Несмотря на их недавнюю популярность, это не новые диеты. Они использовались на протяжении прошлого столетия в различных итерациях. За это время мы многое о них узнали. Вот пять секретов, которые вам следует знать о диетах с высоким содержанием жиров.
Но сначала! Если вы хотите получить более подробный обзор того, как ориентироваться во многих существующих диетах и их различиях, попробуйте наш курс по этой теме.
1. ДИЕТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРОВ НЕ ЗАСТАВЛЯЮТ ВАС СЖИГАТЬ БОЛЬШЕ КАЛОРИЙ.
Идея о том, что употребление жиров заставляет сжигать больше калорий, существует уже несколько десятилетий. Недавно несколько исследований СКАЧАТЬ