Summer Food - 600 Délicieuses Recettes Pour Les Partie Invités. Jill Jacobsen

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СКАЧАТЬ litre de lait de

      Huile pour le gaufrier

      La séquence de préparation

      Fraises propres courts dans l'eau, laisser sécher et propre. Déchiqueter ou couper en quatre morceaux en fonction de la taille de moitié. Pelure de banane, couper en tranches et mélanger avec le jus d'agrumes. Fraises et 2 cuillères à soupe de sucre Ajouter et mélanger le tout. Sauce au chocolat chaud pour la crème dans une casserole, Chaudron ou un autre récipient. Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre dans la crème en remuant, garder au chaud.

      Beurre, 50 g de sucre, le sucre vanillé et 1 pincée de sel jusqu'à consistance crémeuse avec le fouet de l'appareil d'agitation. Oeufs et 50 grammes de farine tout en remuant. 200 grammes de farine et la poudre à pâte, mélanger avec 150 grammes de yogourt et le lait.

      Un fer à coeur de gaufres et de la chaleur avec un peu d'huile de sorte que la série. Donnez 3 cuillères à soupe de pâte au centre de la gaufrier et quelque chose à écouler ainsi le. 2 minutes jusqu'à cuisson dorée. Retrait et cuire la pâte restante dans les 5 autres gaufres. Gaufres Fini dans un four chaud (donc à la 50.°C) garder au chaud.

      Servir gaufres avec salade de fruits et de yogourt übrigem et apporter à la table. Avec sauce au chocolat quelques gouttes causent et immédiatement sur le plat et de mettre sur la table.

Salade d'abricot avec la farine d'avoine yaourt fragile et la chaux

      Pour 4 repas

      50 grammes de sucre

      30 grammes de farine d'avoine

      1 citron vert

      200 grammes de framboises

      800 grammes d'abricots

      3-4 cuillères à soupe de miel

      150 grammes de yogourt de lait entier

      30 grammes de sucre en poudre

      certaines feuilles d'aluminium

      La séquence de préparation

      50 grammes de sucre caraméliser dorer dans une poêle à frire. Donnez farine d'avoine dans le caramel. Mettre l'accent sur la farine d'avoine fragile sur une feuille d'aluminium, laisser refroidir.

      Frottez la chaux laver sous l'eau chaude et sèche. Écorces de chaux tirent la zester, finement broyer. Crush chaux dans la moitié et presser.

      Framboises ramassés. Hacher la moitié des framboises en deux moitiés. Abricots propre dans l'eau, couper en deux moitiés, la pierre et les couper en tranches. Les abricots et les framboises avec 3 cuillères à soupe de jus de lime et le miel à la. Laisser mariner 5 minutes.

      Pendant ce temps, le yaourt avec le jus de lime restant, châles et remuer le sucre en poudre. Grossiers crumble fragile. Donnez coins d'abricots et de framboises dans des bols et saupoudrer de farine d'avoine fragile. A cet effet, la chaux yogourt riche.

Farci d'ananas de bébé avec du melon, de cassis et de kiwi avec meringue

      Ingrédients pour 2 repas

      4 bébé ananas

      2 kiwis mûrs

      1/4 melon cantaloup

      75 grammes groseilles

      1 gros morceau de gingembre frais noisette

      4 brins de menthe

      1/2 -1 cuillère à café de miel d'eucalyptus

      2 blancs d'oeufs (Taille S)

      75 grammes de sucre

      La séquence de préparation

      Du bébé ananas couper respectivement le quart supérieur. Pulp résoudre une cuillère parisienne de l'ananas et hachez petite. Kiwis Peler et hacher en petits cubes. Melon peler, enlever les graines et la pulpe en petits cubes. Groseilles propre dans l'eau, égouttez et cueillir les baies des panicules.

      Ginger, peler et râper finement. Nettoyer la menthe dans l'eau, agiter sec et hacher les feuilles de 2 tiges en fines lanières. Fruits, gingembre, miel et menthe mélange.

      Remplissez fruits chez le bébé ananas évidé. Battre les blancs d'oeufs en neige, laissez-le saupoudrer de sucre. Continuer de battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Donnez blancs d'œufs comme un bouchon sur les fruits et chauffée, Cuisinière électrique préchauffé du four: 200 ° C / à convection: 175 ° C / Gaz à: bouton pour positionner 3) quant à la. Cuire au four 10 minutes. Retrait, décorer avec des feuilles de menthe, organiser immédiatement sur une plaque et mettre sur la table.

Salade de fruits tropicaux avec des noix de coco yaourt

      Pour 4 repas

      1 demi papaye (donc à la. 200 grammes)

      1 petite mangue (donc à la. 300 grammes)

      125 grammes Physalis

      1 ananas moyen (700 grammes)

      1 Kiwi

      1 citron vert

      3 cuillères à soupe de sucre de canne

      3 cuillères à soupe noix de coco râpée larges

      150 grammes de noix de coco yogourt

      2 cuillères à soupe de lait (1,5% de matières grasses)

      La séquence de préparation

      Peel papaye et enlever les graines, peler la mangue et couper la chair de la pierre. Les deux hachez les fruits en petits morceaux.

      Physalis résoudre chacune des peaux de parchemin, démonter laver sous l'eau en deux parties.

      Peel ananas, couper en quatre morceaux, la tige coupée. Shred chair en bouchées.

      Peel kiwi et coupez-les en morceaux. Crush chaux dans deux moitiés, expresse et mesurer 2-3 cuillères à soupe de jus de. Tous les morceaux de fruits avec le jus de lime et de mélange de sucre, laisser 20 minutes.

      Rôti de noix de coco râpée dans une lumière de poêle sans matière grasse brune.

      Juste avant de servir, battre le yaourt de noix de coco et de la mousse de lait avec le barattage du mélangeur à main ou d'un fouet.

      Distribuer la sauce de noix de coco sur la salade et saupoudrer de noix de coco grillée.

Salade de fruits colorés avec du yogourt sureau

      Pour 4 repas

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