Хлеб на закваске. Романова Алексеевна Виктория

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Хлеб на закваске

Автор: Романова Алексеевна Виктория

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2024

Аннотация:

Хлеб на закваске – это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру, а также делает его более полезным для здоровья благодаря натуральным процессам ферментации. В этой книге мы представляем 20 рецептов хлеба на закваске, которые подойдут как новичкам, так и опытным пекарям. От классического белого хлеба до оригинальных вариантов с добавлением семян и специй – каждый найдёт что-то по вкусу.