Название: Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО
Автор: Людмила Владимировна Донченко
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Профессиональное образование
Название: Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов
Автор: Людмила Владимировна Донченко
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Высшее образование (Юрайт)
Название: Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Автор: Людмила Владимировна Донченко
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Профессиональное образование
Название: Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Автор: Людмила Владимировна Донченко
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Профессиональное образование