Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы. Роза Волкова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы - Роза Волкова страница 5

СКАЧАТЬ критикуют диетологи. Но поваренная соль, являющаяся поставщиком натрия, необходима для образования желудочного сока, регуляции почками выделения продуктов обмена веществ.

      • Сера – непременная составляющая клеток, ферментов, гормонов (например, инсулина).

      • Йод – источник тироксина, необходимого для того, чтобы щитовидная железа исправно «дирижировала» организмом.

      • Марганец активно влияет на обмен белков.

      • Медь регулирует процессы снабжения клеток кислородом.

      • Никель в сочетании с кобальтом, железом, медью участвует в процессах кроветворения, а единолично – в обмене жиров.

      • Фосфор нужен костным тканям. Тесно связан с обменом фосфора, кальция и магния.

      • Хром предотвращает развитие очень многих необратимых процессов в организме. В частности, недостаток хрома способствует развитию глаукомы.

      • Цинк обеспечивает нормальный процесс тканевого дыхания.

      Витамины

      В сохранении, укреплении иммунитета большую роль играют витамины. Так, бесспорной является потребность организма в витамине С. Особенно роль этого витамина возрастает при различных заболеваниях, особенно инфекционных. Только не увлекайтесь количеством. Я с осторожностью отношусь к статистике, которая гласит, что при приеме 90 мг аскорбиновой кислоты (витамина С) риск заболеть гриппом снижается на 3 %, а 400 мг – уже на 30 %.

      «Не навреди» – вот главная заповедь в любых ситуациях, а особенно когда дело касается здоровья.

      Целесообразно придерживаться общеизвестной и проверенной дозы – 2,5 мг на 1 кг веса.

      Не следует забывать о пополнении рациона такими витаминами, как А, группы В, Р, К. Лучше всего все витамины находить в натуральных продуктах. Их там предостаточно. Они повышают антимикробный иммунитет.

      Что же касается синтетических витаминов и витаминно-минеральных комплексов, то их использование пока никто не отменял. Иногда потребность в витаминах и минералах можно удовлетворить витаминно-минеральными комплексами (лучше отечественного производства), но все же лучше использовать натуральные продукты.

      Эфирные масла растений

      Особое место для сохранения иммунитета на должном уровне занимают эфирные масла растений, к примеру, гвоздики, герани, тимьяна, перца. Эфирные масла способствуют выработке фермента лизоцим, который обеспечивает бактерицидность таких выделений, как слюна, слезы. Часть иммунитета, содержащую белки, уничтожающие вредные микроорганизмы, могут поддержать солодка голая, шлемник байкальский.

      Ученые и врачи рекомендуют для поддержания иммунной системы в хорошем состоянии:

      • раз в неделю полезно голодание, когда кроме воды ничего не принимается – многочисленными исследованиями подтверждается, что эта процедура повышает иммунитет;

      • использовать специальные препараты, воздействующие на иммунную систему, можно только по рекомендации врача, СКАЧАТЬ