Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip. Dr. med. Matthias Riedl
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Название: Vegetarisch abnehmen nach dem 20:80 Prinzip

Автор: Dr. med. Matthias Riedl

Издательство: Readbox publishing GmbH

Жанр: Здоровье

Серия:

isbn: 9783833877421

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      ISBN 978-3-8338-7742-1

      1. Auflage 2021

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      Coverabbildung: Getty Images, Istockphoto, Stocksy

      Fotos: Istockphoto, Privat, Shutterstock

      Syndication: www.seasons.agency

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      Backofenhinweis

      Die Backzeiten können je nach Herd variieren. Die Temperaturangaben in unseren Rezepten beziehen sich auf das Backen im Elektroherd mit Ober- und Unterhitze und können bei Gasherden oder Backen mit Umluft abweichen. Details entnehmen Sie bitte der Gebrauchsanweisung Ihres Herds.

      DAS 20:80-PRINZIP AUF EINEN BLICK

      Die Grundlagen für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung mit den für SIE geeigneten kleinen, erreichbaren Veränderungen, Schritt für Schritt, haben sich in der ernährungsmedizinischen Praxis bewährt. Mit dem 20:80-Prinzip vermeiden Sie Überforderung und den Jo-Jo-Effekt.

      DREI MAHLZEITEN PRO TAG

      Essen Sie sich dreimal am Tag zu den Hauptmahlzeiten genussvoll satt. Am besten stellen Sie sich individuelle Tages- oder Wochenpläne zusammen und kaufen danach auf Vorrat ein.

      PAUSEN MACHEN STATT SNACKEN

      Solange das Hormon Insulin im Blut kursiert, ist der Fettabbau blockiert. In den Esspausen kann der Insulinspiegel sinken. Vier bis Fünf Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten sind empfehlenswert.

      DAS TELLERPRINZIP

      Diese Nährstoffverteilung auf Ihrem Teller ist optimal:

       • 1/2 Teller Gemüse oder Salat

       • 1/4 Teller Eiweiß – pflanzlich aus Hülsenfrüchten, Sojaprodukten und Getreide oder aus Eiern und Milchprodukten (Joghurt, Quark, Käse)

       • 1/5 Teller Kohlenhydrate aus Vollkornbrot, -nudeln, Reis, Kartoffeln – am besten in Kombination mit Pflanzenölen, Saaten und Nüssen

      SELBST-CHECK: WAS TUT MIR GUT?

      Nehmen Sie selbst Ihre Ernährungs- und Trinkgewohnheiten unter die Lupe. Dabei helfen die Orientierung an fünf Esstypen, der Basis-Check und ein Ernährungstagebuch.

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