rica y variada debido a las condiciones favorables de los fondos marinos: claridad, pureza y temperatura del agua adecuada. En determinadas épocas del año coexisten especies sedentarias o tropicales con especies migratorias, como el atún, capturado entre mayo y diciembre y muy apreciado por la población local. Buceando se pueden encontrar algunas de las especies que habitan en las profundidades como, por ejemplo, peces loro, carpas rojas, falso abadejos (badejos), meros (garupas), doradas, morenas, jureles blancos o negros, cabots, peces lirio, bonitos, marlines, peces espada, delfines, cachalotes, orcas, ballenas y diversas variedades de tiburones, como el cornudo. Aunque las aguas de Cabo Verde son el hogar de muchos tiburones, no son mortales y los accidentes son raros. También es importante tener en cuenta la presencia de medusas que a veces se encuentran en las rompientes: si las toca, le provocarán picaduras superficiales. En cuanto a los crustáceos, la reputación de las langostas de Cabo Verde se ha exportado y la demanda es ahora mayor que la oferta, lo que las convierte en un producto muy solicitado; su pesca está prohibida en todo el archipélago del1 de julio al 30 de septiembre. Tres variedades de langostas comparten el centro de atención: la langosta verde, más numerosa, especialmente en las islas de Boa Vista y Maio; la sedentaria langosta rosada, hoy en día más protegida, ya que se ha vuelto más rara; y finalmente la langosta marrón. Los buzos también cazan cigarras de mar (carrasco) que son menos atractivas y difíciles de vender, ya que los turistas no saben que su carne es más fina y sabrosa que la de las langostas. También se encuentran centollos que pueden alcanzar hasta un metro de diámetro, cangrejos violinistas en las playas o cangrejos gongón en las profundidades, calamares, percebes (más comúnmente conocidos como piercings o puxaves, localizados en grandes cantidades en la isla de São Nicolau), y muchos moluscos, como el delicioso buzio. Hay muchos mariscos en la isla de Boa Vista, pero también en la isla de Sal, en la playa de Santa María, un poco más al este del pueblo. Las tortugas marinas son muy importantes en el archipiélago y la especie está protegida, ya que corre el peligro de desaparecer por el comercio de sus caparazones y el consumo de su carne. Hay muchas puestas entre junio y septiembre, principalmente en playas aisladas, lejos de las multitudes. Las tortuguitas siguen estando muy amenazadas por los cangrejos, los tiburones y las aves. Los corales también forman parte del mundo submarino de Cabo Verde ya que la pureza del agua, su claridad, su adecuado nivel de salinidad y su temperatura, normalmente superior a los 21°C, favorecen su desarrollo .
Flora. Además de estar alineada con la península homónima de Senegal, la historia cuenta que Cabo Verde toma su nombre de la época en que la exuberante vegetación y los ríos abundaban en algunas islas como Santiago. La tierra no era tan seca y árida como lo demuestran las huellas dejadas por las antiguas cascadas en las rocas de Santo Antão. Había muchos árboles frutales (limón, naranja, higuera) y muchas y variadas plantaciones (arroz, algodón) importadas por los portugueses. Sin embargo, no todas las islas estaban tan bien equipadas, incluyendo Sal, Boa Vista y Maio, que eran más bien planas y sin árboles. La flora del archipiélago es muy pobre, con sólo unas trescientas especies. Hay plantas leñosas como en cualquier país saheliano, así como el árbol dragón común en las islas macaronésicas. Cerca de doscientas especies de plantas se encuentran en las islas, la mayoría de ellas importadas por marineros portugueses de Europa y África: mandioca, maíz, batatas, café, vid, caña de azúcar, plátanos, pulgeira, aceite de ricino, coco, papaya, mango y sisal, más comúnmente conocido como carrapato, y cuya fibra de las hojas se utiliza para hacer bolsas y cuerdas. En las ribeiras hay ceibas (pelos), baobabs (calabaceiras) y dragos (dragoeiros), cuya savia roja se utiliza para colorear la vieja gruta (ron local). Podemos encontrar por todas partes el famoso tamarindo, cuyos frutos son vainas que envuelven una pulpa ácida que se consume en forma de zumo o ponche. Cabo Verde es víctima de una catástrofe ecológica causada por el hombre, la erosión natural y los rebaños de animales, principalmente cabras. La deforestación intensiva para la energía doméstica, las destilerías y la expansión de los cultivos han sido responsables del desastre que vemos hoy. Muchas tierras se han vuelto estériles. Los portugueses reforestaron muy poco, plantado solo unas 3 000 hectáreas. Sin embargo, el Estado, con el apoyo de la cooperación exterior, ha emprendido una labor fundamental de lucha contra la desertificación y reforestación del país. Se puso en marcha un ambicioso programa llamado «Hacer reverdecer Cabo Verde». La campaña demostró ser muy eficaz y los resultados son especialmente impresionantes: entre 1976 y 1988 se plantaron más de trece millones de árboles y se reforestaron más de 80 000 hectáreas. Para controlar la erosión, se introdujeron técnicas de acondicionamento de taludes y valles. Al mismo tiempo, hubo que multiplicar el número de diques de piedra para recoger el agua de lluvia: la población agrícola construyó más de 15 000. Por último, la instalación de nuevas pequeñas presas ha permitido aumentar la superficie de regadío. Los resultados de la reforestación son particularmente visibles en Fajã (isla de São Nicolau), Calheta (isla de Maio), Cova (isla de Santo Antão) y Cancelo (isla de Santiago).
Historia
PRAIA - La estatua del navegante portugués Diego Gomes en el Plato, el principal descubridor del archipiélago.
1456 >Los venecianos o los portugueses descubren Cabo Verde, aunque se haya confirmado un asentamiento anterior en el archipiélago, probablemente por navegantes árabes o griegos y pescadores senegaleses.
1460 > El navegante portugués Diogo Gomes atraca y toma posesión de las islas.
1462 > Creación de la ciudad de Ribeira Grande, la primera capital de Cabo Verde, que más tarde se convierte en Cidade Velha.
1466 > Una carta real concede a Cabo Verde el derecho a comerciar de por vida con la costa occidental de África, con el fin de acelerar la colonización.
1494 > Cabo Verde se convierte en dominio de la corona portuguesa.
1703 > Gran sequía que durará nueve años.
1830 > Comienza un nueva y mortífera sequía que termina en 1833 con unos 30 000 muertos.
1866 > Abolición de la trata de esclavos.
1941-1946 > Un largo periodo de hambrunas mata a más de 20 000 personas.
1951 > Cabo Verde se convierte en un territorio de ultramar.
