Блюда на каждый день в мультиварке. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Блюда на каждый день в мультиварке - Отсутствует страница 9

Название: Блюда на каждый день в мультиварке

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Лакомка

isbn: 978-5-699-66811-3

isbn:

СКАЧАТЬ с кабачком

      Яйца – 4 шт., кабачок – 1 шт., сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для смазки мультиварки, соль

      Смешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.

      Натрите кабачок на крупной терке, сок слейте. Влейте яично-сметанную смесь в чашу мультиварки, добавьте натертый кабачок.

      Установите таймер программы «выпечка» на 30 минут.

      Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 30 минут, выключите мультиварку вручную.

      Омлет по-болгарски

      Лук – 1 шт., помидор – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., яйца – 4 шт., брынза – 100 г, сметана – 4 ст. л., молоко – 100 мл, мука – 1 ст. л., масло сливочное для жарки, зелень – по вкусу, соль

      Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле в режиме «выпечка» до оливкового цвета. Почистите помидоры, нарежьте на четвертинки, брынзу – кубиками, подготовленный болгарский перец – соломкой, слегка обжарьте все это с луком. Мультиварку выключите.

      Смешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.

      Влейте яично-сметанную смесь в чашу мультиварки к обжаренным овощам с брынзой.

      Установите таймер программы «выпечка» на 30 минут.

      Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 30 минут, выключите мультиварку вручную.

      Перед подачей на стол украсьте зеленью.

      Яйца отварные обыкновенные

      Яйца – 4 шт., вода – 2 мерных стакана от мультиварки, масло сливочное для смазывания мультиварки, формочки силиконовые – 4 шт., перец – по вкусу, зелень – по вкусу, соль

      Налейте воду в чашу мультиварки так, чтобы она доходила до нижней отметки. Разбейте яйца в формочки, смазанные размягченным сливочным маслом. Постарайтесь при этом не повредить желток. Посолите, поперчите по вкусу.

      Поместите формочки в контейнер-пароварку. Установите таймер программы «варка на пару» на 10 минут.

      После сигнала достаньте формочки из мультиварки, чуть охладите, украсьте зеленью, подайте как горячую закуску.

      Яйца с майонезом

      Яйца – 4 шт., майонез – 4 ч. л., вода – 2 мерных стакана от мультиварки, масло сливочное для смазывания мультиварки, формочки силиконовые – 4 шт., перец – по вкусу, зелень – по вкусу, соль

      Налейте воду в чашу мультиварки так, чтобы она доходила до нижней отметки. Разбейте яйца в формочки, смазанные размягченным сливочным маслом. Постарайтесь не повредить желток. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте майонез.

      Поместите формочки в контейнер-пароварку. Установите таймер программы «варка на пару» на 10 минут.

      После сигнала достаньте формочки из мультиварки, чуть охладите, украсьте зеленью, подайте как горячую закуску.

      Яйца с кетчупом

      Яйца – СКАЧАТЬ