Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      При подаче к столу посыпать зеленью укропа.

      Куриный суп с болгарским перцем

Ингредиенты

      2 л куриного бульона, 3 картофелины, 2 стручка болгарского перца, 50 г сливочного масла, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

      Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

      Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать, выложить в горшочек, обжаривать в сливочном масле 3 минуты при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора.

      Залить кипящим бульоном, добавить картофель.

      Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут. Положить лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 5 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора.

      Куриный суп с фасолью

Ингредиенты

      300 г филе куриной грудки, 3 картофелины, 150 г консервированной фасоли в томатном соусе, лавровый лист, соль.

Способ приготовления

      Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Филе промыть, мелко нарезать. Кипящую воду налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить мясо.

      Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут.

      Положить картофель, посолить, варить еще 15 минут при том же режиме. Добавить фасоль, лавровый лист, варить 5–7 минут при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора.

      Куриный суп со стручковой фасолью

Ингредиенты

      100 г замороженной стручковой фа соли, 400 г куриных крылышек, 2 картофелины, 2 морковки, перец, соль.

Способ приготовления

      Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Куриные крылышки промыть, положить в горшочек, залить кипящей водой.

      Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 25 минут. Добавить картофель и морковь, варить еще 15 минут при том же режиме. Посолить, поперчить, добавить фасоль, варить еще 10 минут при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора.

      Куриный суп с картофелем и цветной капустой

Ингредиенты

      2 л куриного бульона, 300 г филе вареной курицы, 3 картофелины, 1 морковка, 150 г замороженной цветной капусты, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления

      Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.

      Филе курицы аккуратно нарезать ломтиками.

      Бульон довести до кипения, налить в горшочек или колбу аэрогриля, добавить картофель, цветную капусту и морковь.

      Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 20 минут.

      Положить мясо, лавровый лист, посолить, поперчить, варить еще 5 минут при том же режиме.

      Куриный суп с гречневой крупой

Ингредиенты

      2 л куриного бульона, 300 г филе вареной курицы, 50 г гречневой крупы, 2 картофелины, 1 ч. л. сушеного укропа, лавровый лист, перец, соль.

Способ СКАЧАТЬ